Ο Νίκος Χίος γεννήθηκε στην Αθήνα το 1958 και στην επαγγελματική του σταδιοδρομία υπηρέτησε τόσο τον ημερήσιο όσο και τον περιοδικό Τύπο με ιδιαίτερη αφοσίωση και συνέπεια, ενώ υπήρξε τακτικό μέλος της ΕΣΠΗΤ από το 2006. Εργάστηκε στις εφημερίδες Μακεδονία, Μεσημβρινή, Καθημερινή, Εξουσία και Έθνος της Κυριακής. Συνεργάσθηκε με τον τηλεοπτικό σταθμό MEGA και τους ραδιοφωνικούς σταθμούς «902»και Σκάι ενώ τα τελευταία χρόνια υπηρέτησε το οικονομικό επιχειρηματικό ρεπορτάζ μέσα από την εβδομαδιαία εφημερίδα Μέτοχος και το portal www.euro2day.
Η συνεργασία του με το Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων ξεκίνησε το 1995 ως ανταποκριτής στη Σόφια. Το 1998 επέστεψε στην Ελλάδα και εργάσθηκε στο οικονομικό τμήμα του ΑΠΕ.
Εργάσθηκε επίσης και στο Γραφείο Τύπου της Ελληνικής Πρεσβείας στη Σόφια ως συντάκτης του καθημερινού δελτίου επισκόπησης του βουλγαρικού τύπου.
Ο Νίκος υπήρξε ευγενής, αγαπητός, παράδειγμα ήθους και ευπρέπειας και στη σύντομη ζωή του άφησε τις καλύτερες αναμνήσεις σε όλους τους συναδέλφους του.
Το Διοικητικό Συμβούλιο της ΕΣΠΗΤ συλλυπείται τους οικείους του και τη σύζυγό του, επίσης δημοσιογράφο και μέλος της ΕΣΠΗΤ, Ελένη Γλάρου και αποχαιρετά έναν άξιο συνάδελφο, που υπηρέτησε με σεβασμό τη δημοσιογραφία