Πρόκειται να διανύσει με το ποδήλατο του 60.000 χιλιόμετρα, περνώντας από 22 ευρωπαϊκές χώρες, ,368 Δήμους,120 περιφέρειες, 2.780 Οργανισμούς και Ενώσεις Πολιτών.
Στόχος του είναι να διαδώσει ότι η Θεσσαλονίκη είναι η «Ευρωπαϊκή Πρωτεύουσα Νεολαίας» για το 2014, αλλά και να μεταφέρει μήνυμα αισιοδοξίας, παρά τα οικονομικά προβλήματα που αντιμετωπίζει η Ευρώπη.
Σε δηλώσεις του, επισήμανε ότι θα κάνει γνωστό ότι η Θεσσαλονίκη είναι όμορφη πόλη για τουρισμό. Πρόσθεσε, χαριτολογώντας ότι «δεν έχει σημασία η ηλικία αν είμαστε εύσωμοι ή αθλητικοί τύποι. Είμαστε τρελοί».
Τον Γρηγόρη Βερροιώτη «ξεπροβόδισε», η αντιδήμαρχος Νεότητας, Αθλητισμού και Εθελοντών, Μαρία Πασχαλίδου.