Οι επαγγελματίες αρτοποιοί έψησαν από χθες το γνωστό κουλούρι της Θεσσαλονίκης, το οποίο και μοίρασαν στους διερχόμενους. Στο πλαίσιο του φεστιβάλ παρουσιάστηκε από θεατρική ομάδα δρώμενο για την ιστορία του άρτου, ενώ παιδιά δημιούργησαν προϊόντα από ζυμάρι.
Το Φεστιβάλ ξεκίνησε στις 13 Οκτωβρίου με τη συμμετοχή αρτοποιών από όλη την Ελλάδα, με στόχο την ενημέρωση του κοινού για το “καλό” ψωμί και την παρασκευή του, καθώς και για την αρτοποιία. Περισσότεροι από 2.000 μαθητές της πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης επισκέφτηκαν το Φεστιβάλ και πήραν μέρος σε δραστηριότητές του.