Η ταλαντούχα αοιδός εξομολογείται πως ακολουθεί συγκεκριμένη διατροφή από το διατροφολόγο της, Γιώργο Λέων ενώ ταυτόχρονα γυμνάζεται εντατικά. Η Έλλη κάνει προπόνηση στίβου πέντε φορές την εβδομάδα!
Με αυστηρή διατροφή και εντατική προπόνηση η Έλλη παρατηρεί μεγάλες αλλαγές στο σώμα της και είναι περήφανη με το αποτέλεσμα! «Το καλοκαίρι μου αρέσει πολύ να κολυμπάω. Όσο αφορά τη διατροφή μου, είμαι προσεκτική. Κάνω πέντε με έξι γεύματα την ημέρα, αλλά ένα κυρίως. Τα υπόλοιπα είναι όλα πολύ μικρά γεύματα» δηλώνει η ίδια η Έλλη Κοκκίνου στο περιοδικό Stars Diet!