Θα μπορούσες να φανταστείς τα μελομακάρονα να μεταμορφώνονται σε δροσερό cheesecake; Πίστευες ποτέ πως η γαλοπούλα που έμεινε θα ανακυκλωνόταν σε υπέροχο σουφλέ; H Μάρθα Συριανάκη βρίσκει ευφάνταστες ιδέες για να μην πάει χαμένο τίποτα από το εορταστικό τραπέζι… Γευστικά και οικονομικά!
“ΤΙΠΟΤΑ ΔΕΝ ΠΑΕΙ ΧΑΜΕΝΟ – Συνταγές για οικονομικά γεύματα!” είναι ο τίτλος του νέου της βιβλίου και κάνει θαύματα.
“Από οποιοδήποτε φαγητό μας έχει περισσέψει, με σάλτσες όλων των ειδών άσπρες ή κόκκινες, μπορούμε να φτιάξουμε ομελέτες, τάρτες, πίτες χωρίς φύλλο” αναφέρει η Μάρθα Συριανάκη.
Christmas leftovers…
Κάθε γνήσιο ελληνικό σπίτι που σέβεται τον εαυτό του ετοιμάζει πάντα τέτοιον καιρό “τόνους” γλυκά και φαγητά. Φυσικό και επόμενο είναι λοιπόν να μείνουν τα μελομακάρονα, να περισέψουν οι κουραμπιέδες και η γαλοπούλα. Άνοιξε το ψυγείο, πάρε μερικά απλά και βασικά υλικά και ξεκίνα το… make over!
Δες όλες τις συνταγές στο TLIFE