Η γνωστή γαστρονόμος μιλάει στο περιοδικό TV ΕΘΝΟΣ…
…για τα νούμερα τηλεθέασης
Ως σκράπας στα μαθηματικά, δεν καταλαβαίνω από νούμερα. Δυο – τρεις φορές που μπήκα στον κόπο να διαβάσω, δεν κατάλαβα τίποτα. Εξάλλου, τι θα μπορούσε να μου πει ένας άψυχος αριθμός. Την επιτυχία την μετράω με όσους μου στέλνουν μηνύματα ή μου μιλούν στο δρόμο. Κι αυτό έχει να κάνει με την επικοινωνία ή την αγάπη, όχι με ότι αντιλαμβανόμαστε ως επαγγελματική επιτυχία.
…για τη μαζική εισβολή της γαστρονομίας στην τηλεοπτική πραγματικότητα
Όσο περισσότερο πεινάμε, τόσο θα ασχολούμαστε με το φαγητό. Η μαγειρική είναι στις μέρες μας…