Παρασκευή, 29 Μαρ.
17oC Αθήνα

ΦΕΤΑ

Έλεγχοι στην φέτα: 1 στα 4 δείγματα αποκαλύπτουν «μη συμμόρφωση» στη σήμανση της ετικέτας

Ένα στα τέσσερα δείγματα από ελέγχους του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης στη φέτα αποκαλύπτουν «μη συμμόρφωση» στη σήμανση. Αυτό προκύπτει από την εισήγηση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης, Λευτέρη Αυγενάκη στη διάρκεια διυπουργικής σύσκεψης για τη στήριξη των πληγέντων από τις περσινές πλημμύρες στη Θεσσαλία. Σύμφωνα με τον υπουργό, από τα 102 δείγματα, τα 85 αφορούν τη ... Περισσότερα

Deutsche Welle: Τυρί «πολυτελείας» η ελληνική φέτα στα γερμανικά σούπερ μάρκετ – Απλησίαστο το ελαιόλαδο

Απλησίαστα είναι στα γερμανικά σούπερ μάρκετ η φέτα και το ελαιόλαδο, σύμφωνα με δημοσίευμα της “Deutsche Welle”, καθώς οι τιμές τους έχουν… εκτοξευθεί.  Όπως αναφέρει το σχετικό ρεπορτάζ, οι τιμές του ελαιόλαδου κυμαίνονται από δέκα ευρώ το λίτρο και αγγίζουν ακόμη και τα 20 ευρώ, όταν πρόκειται για πιο “ιδιαίτερες” ή βιολογικές ετικέτες. Ενδιαφέρον όμως προκαλούν ... Περισσότερα

Financial Times: Το καταστροφικό αντίκτυπο της κακοκαιρίας Daniel στην παραγωγή φέτας

Σε εκτενές άρθρο τους, οι Finacial Times περιγράφουν την κατάσταση που έχει διαμορφωθεί στη χώρα μας μετά τη φονική κακοκαιρία Daniel, που έπληξε τη Θεσσαλία, εστιάζοντας κυρίως στην παραγωγή φέτας. Σύμφωνα με το άρθρο, περίπου το 40 τοις εκατό των μαλακών τυριών της χώρας παρασκευάζεται από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα που παράγεται στην κεντρική περιοχή της ... Περισσότερα

Il Sole 24 Ore: Διαρκής η αύξηση των ελληνικών εξαγωγών φέτας προς την Ιταλία

Η οικονομική εφημερίδα του Μιλάνου «Il Sole 24 Ore» αναφέρεται, σε άρθρο της, στη συνεχή αύξηση των ελληνικών εξαγωγών φέτας προς την Ιταλία. «Οι πωλήσεις της αγγίζουν συνολικά τα εβδομήντα τέσσερα εκατ. ευρώ και αυξάνονται δαρκώς, ενώ τα περισσότερα, υπόλοιπα φρέσκια τυριά, συνεχίζουν να χάνουν έδαφος. Στα ιταλικά σούπερ μάρκετ, πλέον, πωλούνται ποσότητες φέτας τρεις ... Περισσότερα

Μικροί Θησαυροί: Τα προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΟ πρεσβευτές της Ελλάδας – Ολοκληρώθηκε τριετές ευρωπαϊκό πρόγραμμα

Πρωταγωνιστικό ρόλο στην προβολή της χώρας μας διαδραματίζουν τρόφιμα και οίνοι της ελληνικής γης με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (Π.Ο.Π) και Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (Π.Γ.Ο). Φέτα, γραβιέρα, ασύρτικο και άλλα. Φέτα Π.Ο.Π., γραβιέρα Π.Ο.Π. Κρήτης και Νάξου, ξινομυζήθρα Π.Ο.Π. Κρήτης, ελαιόλαδο Π.Ο.Π. Μυλοποτάμου και Σητείας Λασιθίου Κρήτης, ελαιόλαδο Π.Ο.Π. Καλαμάτας, κορινθιακή σταφίδα Π.Ο.Π. Βόστιτσας, πατάτα Προστατευόμενης ... Περισσότερα

«Μικροί Θησαυροί της Ευρώπης»: Ξεκίνησε το πρώτο εκπαιδευτικό ταξίδι της νέας ΠΑΣΕΓΕΣ σε Πελοπόννησο, Αιτωλοακαρνανία

Από Πελοπόννησο και Αιτωλοακαρνανία ξεκίνησαν τα εκπαιδευτικά ταξίδια του προγράμματος «Μικροί Θησαυροί της Ευρώπης» της νέας ΠΑΣΕΓΕΣ. . Στόχος είναι η γνωριμία με τοπικούς συνεταιρισμούς, παραγωγούς και κυρίως προϊόντα που πληρούν προδιαγραφές της κατηγορίας Προστασίας Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προστασίας Γεωγραφικής Προέλευσης (ΠΓΕ). Το πρώτο εκπαιδευτικό ταξίδι εξοικείωσης των τοπικών προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ των ... Περισσότερα

Ήττα της Δανίας για τη φέτα στο ευρωπαϊκό δικαστήριο

Η Δανία δεν μπορεί να χρησιμοποιεί τον όρο «φέτα» για τυριά που προορίζονται για εξαγωγή. Αυτό αποφάσισε το Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Άλλη μια ήττα της Δανίας για τη «φέτα». Το Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης αποφάσισε ότι παρέβη τις υποχρεώσεις της παραλείποντας να λάβει μέτρα, ώστε να θέσει τέρμα στη χρήση της ονομασίας «φέτα» για ... Περισσότερα

Φέτα: Νέα στρατηγική μετά την αφαίρεση πιστοποίησης στην LA FARM – Δηλώσεις Βιτάλη, προέδρου Δ.Ο. Φέτας

Στην οριστική ανάκληση και αφαίρεση της πιστοποίησης για παραγωγή «Φέτα ΠΟΠ» στη γαλακτοβιομηχανία LA FARM από τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, προχώρησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.  Την τοποθέτησή του απέναντι στην απόφαση κάνει ο κ. Ιωάννης Βιτάλης, Πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας, «Κάθε υπόθεση που βγαίνει στην επιφάνεια αναφορικά με τη φέτα, το προϊόν «Λευκός ... Περισσότερα

Στον εισαγγελέα παραπέμπεται εταιρία γιατί «βάφτισε» φέτα... 7,7 τόνους βουλγάρικου πρόβειου τυριού

Στον εισαγγελέα παραπέμπεται η επιχείρηση παραγωγής και εμπορίας τυροκομικών προϊόντων για την «ελληνοποίηση» 7,7 τόνων βουλγάρικου τυριού. Πρόκειται για την επιχείρηση «Χριστάκης ΑΒΕΕ». Σύμφωνα με ανακοίνωση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, μετά από ελέγχους που έγιναν από κλιμάκια του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, στα ψυγεία της επιχείρησης εντοπίστηκαν συνολικά 15 παλέτες με προϊόν σε συσκευασίες vacuum των ... Περισσότερα

Πρόστιμο μαμούθ σε γαλακτοβιομηχανία για παραβίαση των κανόνων ΠΟΠ στη φέτα

Το ποσό των 260.000 ευρώ θα κληθεί να πληρώσει γαλακτοβιομηχανία μετά το πρόστιμο που της επέβαλε η Επιτροπή Εξέτασης Παρατυπιών του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Το πρόστιμο στη γαλακτοβιομηχανία επιβλήθηκε με αφορμή την υπόθεση παραγωγής και διακίνησης προϊόντων της σε αγορά του εξωτερικού με την ένδειξη «ΦΕΤΑ ΠΟΠ», για τα οποία δεν είχαν τηρηθεί ... Περισσότερα

Συναγερμός στον ΕΦΕΤ για νοθευμένη φέτα

Στην πραγματοποίηση ενδελεχούς έρευνας σε εταιρία που εξάγει φέτα στο εξωτερικό προέβησαν οι ελεγκτικοί μηχανισμοί του ΥΠΑΑΤ, του ΕΛΓΟ-Δήμητρα και του ΕΦΕΤ, σύμφωνα με το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. «Σχετικά με πρόσφατες καταγγελίες που έχουν δει το φως της δημοσιότητας και αφορούν συγκεκριμένη εταιρεία που εξάγει φέτα στο εξωτερικό, αμέσως μόλις περιήλθαν σε γνώση ... Περισσότερα

Μια συνταγή με φέτα κάνει χαμό στο Tik Tok (vid)

Θραύση φαίνεται πως κάνει στο Τik Tok μια συνταγή για ζυμαρικά με ελληνική φέτα και ντοματίνια αφού κατάφερε να γίνει viral και το βίντεο του να ξεπεράσει τα 3 εκατομμύρια views. Ποιος όμως ξεκίνησε αυτή την φρενίτιδα στα social media…; Η Tiiu Piret, μια blogger από τη Φινλανδία… To 2018 η Tiiu Piret «ανέβασε» στο ... Περισσότερα

Σφέλα: Η «φέτα της φωτιάς» από τη Μεσσηνία

Η Σφέλα είναι ημίσκληρο τυρί άλμης με γεύση ελαφρώς αλμυρή και πικάντικη. Το σχήμα της είναι σε παραλληλεπίπεδες λωρίδες περίπου 750 γραμμαρίων. Η Σφέλα είναι παραδοσιακό τυρί που παρασκευάζεται στη νότια Πελοπόννησο στους νομούς Μεσσηνίας και Λακωνίας. Το όνομα της οφείλεται στον τρόπο τεμαχισμού της τυρομάζας (Σφέλα = λωρίδα). Η Σφέλα μας παρασκευάζεται αποκλειστικά από ... Περισσότερα

Η Ελλάδα… το πάτησε στην ΕΕ κατά της Δανίας για την φέτα

Υπεγράφη από τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκη Βορίδη, το πληρεξούσιο της Ελλάδας προκειμένου να ενεργοποιηθεί η προσφυγή της Ευρωπαϊκής Επιτροπής κατά της Δανίας για παραβίαση του κανονισμού ΠΟΠ στο Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης, που αφορά τη φέτα. «Η προστασία των ΠΟΠ προϊόντων της πατρίδας μας αποτελεί απαρέγκλιτη δέσμευση της κυβέρνησης μας» δήλωσε ο ... Περισσότερα

Η προστασία της φέτας προτεραιότητα για τη Δωδώνη

Τα μέτρα για την προστασία της ελληνικής φέτας ΠΟΠ και την ανάδειξή της σε εθνικό προϊόν με ηγετική θέση στην παγκόσμια αγορά τροφίμων, βρίσκονται ψηλά στις προτεραιότητες της γαλακτοβιομηχανίας Δωδώνη.

Ιστορική συμφωνία Ε.Ε – Κίνας για ελληνικά προϊόντα – Ποια είναι και τι προβλέπεται

Σήμερα η ΕΕ και η Κίνα ολοκλήρωσαν τις διαπραγματεύσεις για μια διμερή συμφωνία προστασίας 100 ευρωπαϊκών γεωγραφικών ενδείξεων στην Κίνα και 100 κινεζικών γεωγραφικών ενδείξεων στην ΕΕ από τις απομιμήσεις και το σφετερισμό, σύμφωνα με ανακοίνωση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Η συμφωνία αυτή αφορά και πολλά ελληνικά προϊόντα, όπως η φέτα, το κρασί, η μαστίχα και πολλά άλλα.