Παραδόξως λίγες τροφές περιέχουν βιταμίνη D, εκτός και αν έχει προστεθεί τεχνητά σε αυτές.
Αυτό συμβαίνει επειδή το σώμα σας είναι φτιαγμένο για να παίρνει βιταμίνη D μέσω του δέρματός σας (την παράγει με την έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία) και μέσω όχι από το στόμα (μέσω της διατροφής).