Τα φαγητά που περιέχουν αυγό πρέπει να μαγειρεύονται τουλάχιστον στους 70 °C.
Διαβάστε περισσότερα στο Iatropedia.gr.
Πιο δημοφιλή
Πιο σχολιασμένα
47
Εάν μαγειρεύετε το μη-παστεριωμένο αυγό, μόνο έως ότου ο κρόκος είναι ακόμα υγρός (μελάτο), δεν θα φτάσει σε μια αρκετά υψηλή θερμοκρασία για να εξοντωθούν όλα τα βακτήρια.
Τα φαγητά που περιέχουν αυγό πρέπει να μαγειρεύονται τουλάχιστον στους 70 °C.
Διαβάστε περισσότερα στο Iatropedia.gr.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ