Πρόκειται για την πρώτη διαδικτυακή κοινότητα που λειτουργεί από τον Σεπτέμβριο του 2012 σαν κρίκος ανάμεσα σε ερασιτέχνες μάγειρες της διπλανής πόρτας και σε όσους δεν έχουν χρόνο ή τις γνώσεις να μαγειρέψουν μόνοι τους αλλά είναι λάτρεις του σπιτικού φαγητού.
Το COOKISTO είναι για εκείνους που:
– Δεν διαθέτουν χρόνο, ενέργεια ή ταλέντο για να μαγειρέψουν
– Θέλουν να μειώσουν τα κόστη από delivery και γεύματα έξω
– Θέλουν να ελαττώσουν το έτοιμο φαγητό και να έχουν μια πιο υγιεινή διατροφή
– Θέλουν να γευτούν παραδοσιακά εδέσματα
– Θέλουν να βρουν ένα μάγειρα για να τους βοηθήσει στην προετοιμασία κάποιου event
Και για μάγειρες που:
– Θα ήθελαν να κερδίσουν κάποιο έξτρα εισόδημα
– Έχουν ταλέντο στη μαγειρική και θέλουν να αναγνωρίζονται για αυτό!
Οι εμπνευστές αυτής της πρωτοποριακής ιδέας είναι δύο 25χρονια παιδιά. Ο Μιχάλης Γκόντας ο οποίος σπούδασε οργάνωση και διοίκηση επιχειρήσεων στην ΑΣΟΕΕ και έκανε μεταπτυχιακό στο εξωτερικό και ο Πέτρος Πιτσιλής ο οποίος σπουδασε διοίκηση επιχειρησεων στη Σορβώνη και έκανε μεταπτυχιακό στο management.
Οπως δήλωσε στο Newsit o Mιχάλης Γκόντας “η ιδέα προέκυψε μετά από μια μεταπτυχιακή εργασία που έκανα και έτσι αποφάσισα να φέρω το cookisto στη ζωή. Μαζί με τον Πέτρο Πιτσιλή φτιάξαμε την ομάδα και βγήκαμε επίσημα στον αέρα τον Σεπτεμβρη του 2012. Τα πρώτα μηνύματα είναι πάρα πολύ ενθαρρυντικά καθώς έχουμε ξεπεράσει τους 700 μάγειρες και τους 5.000 καλοφαγάδες (τα μέλη της κοινότητας του cookisto). Hδη μέσα απο την πλατφόρμα μας έχουν αλλάξει χέρια περισσότερες από 2.000 μερίδες.
Το cookisto βασίζεται στην εξής σκέψη. Οταν κάποιος μαγειρεύει για τον ίδιο ή τον ευατό του, φτιάχνει όσες έξτρα μερίδες θέλει και τις μοιράζεται με τα μέλη της κοινοτητας σε μια ενδεικτική τιμή. Αυτή η ιδέα εντάσσεται σε ένα ευρύτερο κίνημα κατά το οποίο το internet μας επιτρέπει να κάνουμε συναλλαγές με άλλους ανθρώπους δίχως να υπάρχει κάποιος μεσάζοντας” είπε τέλος ο κύριος Γκόντας.
Ακούστε τις δηλώσεις του στο NewsIT:
Εαν για παράδειγμα κάποιος μάγειρας μένει στο Γαλάτσι, τοτε ενημερώνει μέσω της πλατφόρμας τα υπόλοιπα μέλη για το ποσες έξτρα μερίδες μπορεί να διαθέσει, σε ποια τιμή καθώς και τις ώρες που μπορεί να τα διαθέσει, δηλαδή από τις 2.00 εως τις 5.00 το απόγευμα. Στη συνέχεια ο ενδιαφερόμενος “καλοφαγάς” πηγαίνει στον μάγειρα και παραλαμβάνει το φαγητό του.
Επί του παρόντος το cookisto λειτουργεί δωρεάν για όλους. Μακροπρόθεσμα ωστόσο για να είναι βιώσιμο θα οριστεί ένα μικρο ποσό που θα λαμβάνεται ως προμήθεια για τη χρήση της πλατφόρμας απο τους μάγειρες.
Σε κάθε περίπτωση η λύση για να αντιμετωπίσουμε την οικονομική κρίση είναι τέτοιες πρωτότυπες και φρέσκιες ιδέες.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
