Την αγάπη του για την ΑΕΚ αποδεικνύει κάθε φορά ο Μανόλο Χιμένεθ, που και στο match programm του αγώνα της Ένωσης με τον ΟΦΗ στο ΟΑΚΑ, τόνισε ότι ήξερε από την ημέρα της αποχώρησής του, ότι θα επιστρέψει ξανά για χάρη της στην Ελλάδα.
Οι δηλώσεις του Χιμένεθ για την ΑΕΚ
“Αποφάσισα σχετικά εύκολα να επιστρέψω και πάλι, γιατί όταν έφυγα είπα ότι αν κάποια μέρα η ΑΕΚ με χρειαστεί, εγώ θα είμαι και πάλι εδώ. Είναι ξεκάθαρο ότι είμαι πιστός οπαδός αυτής της ομάδας, όπως το ίδιο ισχύει και με τη Σεβίλλη…
Είμαι έτσι σε ολόκληρη τη ζωή μου! Τις αποφάσεις τις παίρνω με την καρδιά μου, δεν σκέφτομαι πολύ πριν κάνω κάποια πράγματα και αυτό μου βγαίνει σε καλό και προχωράω! Αν κάνω κάποιο λάθος, ζητάω συγγνώμη, αλλά πάντα εγώ ενεργώ με την καρδιά μου. Και αισθάνομαι επίσης ότι η ΑΕΚ είναι οικογένειά μου».