Πώς να μαγειρέψετε σολομό στο σπίτι με συνταγή της Julia Child, τέλειο κάθε φορά
Το μαγείρεμα του σολομού, έγινε μόδα στις αρχές της δεκαετίας του 2000. Εντάξει, πάντα ήταν πηγή πρωτεΐνης, αλλά τότε, όλοι μιλούσαν με...
Tasteit
Ρύζι: το σωστό και σπυρωτό βράσιμο και ποια είδη είναι κατάλληλα για κάθε συνταγή
«Είσαι Κινεζάκι, τρως πολύ ρυζάκι», ρώταγε το παιδικό τραγουδάκι. Το ρύζι, όμως, δεν έχει ηλικία και γεωγραφία. Αρέσει σε μικρούς και...
Starry Nights: Ένα ξεχωριστό four hands dinner στο Mandarin Oriental, Costa Navarino
Η φετινή σεζόν των exclusive γαστρονομικών, οινικών και mixology events "Stirring Stars" ολοκληρώνεται στο Mandarin Oriental, Costa Navarino, με ένα ξεχωριστό "Starry Nights"...
Rick’s Steakhouse: Η επιστροφή μιας άλλης εποχής
Στο Κεφαλάρι, εκεί που κάποτε είχε την έδρα του το Drakoulis Dry & Raw πλέον βρίσκουμε ένα ατμοσφαιρικό εστιατόριο με βαθυκόκκινους τοίχους...
Κοτομπουκιές στο σπίτι με 4 υλικά και χωρίς τηγάνι
Αν έχετε υπάρξει, έστω και από απόσταση ασφαλείας, κοντά σε παιδιά, δεν συζητώ αν μεγαλώνετε οι ίδιοι ένα παιδί ή έναν έφηβο, τότε γνωρίζετε...
Πώς θα ψήσεις το κρέας σαν Masterchef: Τεχνικές μυστικά και μύθοι για το σωστό και ζουμερό ψήσιμο
Αν είστε vegan, μπορείτε να απομακρυνθείτε από αυτή την ανάγνωση. Αν όμως, απολαμβάνετε, όσο συχνά είναι καλό για εσάς, ένα ποιοτικό κομμάτι...
Η Lacta παρουσιάζει τη νέα σειρά σοκολάτας “Lacta Nuts” – Μία νέα εμπειρία γεύσης που θα λατρέψετε!
Η Lacta, η αγαπημένη σας σοκολάτα γάλακτος, παρουσιάζει τη νέα της προϊοντική σειρά, Lacta Nuts, μία απαράμιλλη εμπειρία σοκολάτας γάλακτος...
Πώς γίνεται ο σπιτικός πουρές πατάτας: το πιο comfort συνοδευτικό
Ο πουρές πατάτας και ειδικά ο σπιτικός, είναι η γευστική αμαρτία με «συννεφένια» υφή που μετατρέπει κάθε πιάτο σε εμπειρία, η οποία...
Σάλτσα κιμά: Η ελληνική εκδοχή της μπολονέζ για αρχάριους
Αν ρωτήσετε μεγάλους ή παιδιά, «ποιο είναι το αγαπημένο τους φαγητό», οι περισσότεροι, χωρίς αμφιβολία θα απαντήσουν μακαρόνια με κιμά.
Γενικά,...
Οι πιο νόστιμες τυρόπιτες στην Αθήνα
Λιχουδιά γραμμένη με κεφαλαία γράμματα στις γευστικές μας αναμνήσεις, η τυρόπιτα αποδεικνύει πως «η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται»...
Πώς να φτιάξω κοκτέιλ Μαργαρίτα μήλο: το απόλυτο φθινοπωρινό ποτό με 3 υλικά
Γιατί να φτιάξεις μόνος σου μαργαρίτα μήλο, αυτό το φθινόπωρο; Γιατί μπορείς! Είναι πανεύκολο, ντελικάτο κοκτέιλ και η τέλεια μετάβαση...
Ποιες είναι οι διαφορές vegan και vegeterian – Τι είναι ο pescaterian και τι ο rawterian
Πρόκειται για απορίες του Δυτικού κόσμου, που έχουν να κάνουν με τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις και τις «σχολές» στον τρόπο που επιλέγουν...
Πατάτες τηγανητές: Το κόλπο για να τις φτιάξεις σπίτι, τραγανές σαν της ταβέρνας
Όταν είσαι έτοιμος για το απόλυτο cheat πιάτο, στο σπίτι, όταν είσαι έτοιμος να το κάνεις το έγκλημα, τότε, πρέπει να το κάνεις σωστά. Μιλάμε,...
Το μενού της εβδομάδας που έρχεται: Ιδέες, προτάσεις και λίστα για τα ψώνια
Ανεξαρτήτως αν είστε τύποι του προγράμματος ή του... πάμε και βλέπουμε, όλοι ξέρουμε ότι των «φρονίμων τα παιδιά, πριν πεινάσουν, μαγειρεύουν»....
Η μία συνταγή για σάλτσα ντομάτας που χρειάζεστε και είναι έτοιμη σε 10΄
Φτιάχνω αυτή τη συνταγή για σάλτσα ντομάτας εδώ και χρόνια, γιατί απλούστατα, είναι έτοιμη σχεδόν πριν γίνουν τα ζυμαρικά.
Είναι, γευστική,...
Τι μαγειρεύουμε τον Οκτώβριο: Πιάτα με φρούτα και λαχανικά που είναι στην εποχή τους
Ο Οκτώβριος θεωρείται ο μήνας της βαθιάς και ουσιαστικής μετάβασης, από το καλοκαίρι στο χειμώνα ή στο σοβαρό φθινόπωρο, αν προτιμάτε....
