08:00 14.11.24 Βελουτέ σούπα πατάτας: Φθινοπωρινή θαλπωρή στο πιάτο Μόλις ο καιρός αρχίσει να κρυώνει, το μυαλό, η καρδιά και το στομάχι ζητούν σούπα, για να ζεσταθούν. Οι σούπες είναι συνυφασμένες με τη...
08:00 13.11.24 Βουτυρένια αφράτα ψωμάκια σαν μισοφέγγαρα, μαλακά και υπέροχα Πόσο πιο κομψό είναι στο επόμενο επίσημο ή γιορτινό τραπέζι σας, να προσφέρετε χειροποίητα ατομικά ψωμάκια, αντί να βάλετε το ψωμί κομμένο...
07:44 12.11.24 Μεξικάνικο ρύζι: Tο πιο εύκολο και αρωματικό συνοδευτικό πιάτο Το Mexican Rice είναι το πιο τέλειο συνοδευτικό πιάτο, που θα «κολλήσετε» και θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά. Είναι εξωτικό, βουτυράτο,...
08:00 11.11.24 Chop Suey: Το αγαπημένο κινεζο-αμερικάνικο stir fry Απλό, γευστικό και πολύχρωμο, πιάτο με ελαφριά σάλτσα. Είναι ένας έξυπνος και υπέροχος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα φρέσκα λαχανικά,...
15:00 10.11.24 Κέικ καρύδας με γλάσο λάιμ και τριμμένη καρύδα Αυτή η συνταγή είναι για τους λάτρεις της καρύδας. Και όπως όλοι ξέρουμε, την καρύδα ή την λατρεύεις ή την μισείς. Δεν υπάρχει ενδιάμεση...
08:04 10.11.24 Σολομός «αλά πουτανέσκα» στον φούρνο με ψητά λαχανικά Σολομός με ψητά λαχανικά, η πλέον διατροφικά ορθή και ισορροπημένη συνταγή. Σε συνδυασμό, τώρα, με μία σάλτσα που σε μεταφέρει με το...
12:00 08.11.24 Υγρό Κέικ Σοκολάτας χωρίς αλεύρι, ιδανικό για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη Αυτό το πλούσιο, υγρό, κέικ, χωρίς αλεύρι, είναι το όνειρο κάθε ορκισμένου λάτρη της σοκολάτας! Η απουσία, μάλιστα, αλεύρου το κάνει ακόμη...
08:00 08.11.24 Ισπανικό κοτόπουλο με ρύζι: Έτοιμο σε 30′ και μέσα σε ένα μόνο σκεύος Αυτές οι συνταγές που γίνονται γρήγορα, μέχρι να προλάβεις να βάλεις τη «στολή σπιτιού», μόλις επιστρέψεις από τη δουλειά και μάλιστα,...
12:00 07.11.24 Τυρομπάλα: Η παιχνιδιάρικη προσθήκη στο σπιτικό πλατώ τυριών Δεν είναι ανάγκη να κάνετε μεγάλη προετοιμασία, για να βρεθείτε, έτσι ξαφνικά, με τους φίλους σας, ακόμη και μια βραδιά καθημερινής....
08:00 07.11.24 Κριθαράκι σε κρεμώδη και αρωματική σάλτσα με σπανάκι και παρμεζάνα Το κριθαράκι είναι ένα τόσο αγαπητό και εύκολα προσαρμόσιμο υλικό, σε τόσες, πολλές συνταγές. Μπορεί να ετοιμαστεί πολύ γρήγορα και...
16:00 06.11.24 Μπισκότα αλμυρής σοκολάτας: Μια διαφορετική «adobo» συνταγή Τα τελευταία χρόνια, βλέπουμε, όλο και περισσότερο, αλμυρά στοιχεία να ενσωματώνονται σε συνταγές για επιδόρπια, κέικ και μπισκότα....
08:00 06.11.24 Chicken Marsala: Ίσως η καλύτερη συνταγή για το φιλέτο κοτόπουλου Το Chicken Marsala είναι ένα από εκείνα τα σπάνια πιάτα, που αισθάνεσαι ότι τρως κάτι, πολυτελές και εστιατορικό, χωρίς να έχεις προσπαθήσει...
08:00 05.11.24 Chicken Pad Thai: Σε 30′ στο σπίτι και καλύτερο από το ασιατικό take-out της γειτονιάς Από τα πιο αγαπημένα πιάτα, με νουντλς, για όλη την οικογένεια. Ετοιμάζεται σε μόλις 30 λεπτά και αν είχατε τα χάρτινα κουτάκια, που χρησιμοποιούν...
08:00 04.11.24 Σοκολατογλυκό ψυγείου χωρίς ζάχαρη με 3 υλικά Μπισκότο, μπανάνα, κουβερτούρα. Αυτά είναι τα τρία υλικά που ζητάει η πανεύκολη συνταγή, που σίγουρα μπορούν και πρέπει να δοκιμάσουν...
13:00 03.11.24 Σουφλέ καλαμπόκι: Η γαρνιτούρα που προτιμούν οι Αμερικανοί για το τραπέζι των Ευχαριστιών Χρειάζονται 5’ προετοιμασίας πριν μπει στο φούρνο και όταν το δοκιμάσετε, θα νιώσετε τη γεύση της θαλπωρής να σας τυλίγει. Κρεμώδες...
08:02 03.11.24 Αυγόφετες με καραμελωμένα μήλα: για πρωινό ή brunch Είναι επιδόρπιο; Είναι πρωινό; Έχει σημασία; Το μόνο που ξέρω είναι ότι αυτό το γαλλικό τοστ, όπως είναι η ακριβής μετάφραση για τις αυγόφετες,...