Υγεία

Η κακή διατροφή είναι μια από τις κυριότερες αιτίες πρόκλησης προβλημάτων υγείας παγκοσμίως και ευθύνεται σχεδόν για έναν στους πέντε θανάτους, σύμφωνα με μια έκθεση που δόθηκε σήμερα στην δημοσιότητα και καλεί τις κυβερνήσεις και τις επιχειρήσεις να πράξουν περισσότερα για την βελτίωση των διατροφικών συνηθειών.

Επιστήμονες στη Βρετανία δημιούργησαν για πρώτη φορά στο εργαστήριο μια μικρογραφία ενός λειτουργικού ανθρώπινου πλακούντα. 

Μια νέα διεθνής έρευνα για την κλιματική αλλαγή έρχεται να αυξήσει την ανησυχία για τις συνέπειες που θα κληθεί να αντιμετωπίσει η ανθρωπότητα στο μέλλον. Ανάμεσα στις χώρες που απειλούνται είναι και η Ελλάδα.

Η ιδέα ότι τα ηλεκτρονικά τσιγάρα είναι "πιο υγιεινά" από τα κανονικά τσιγάρα προκάλεσε την ραγδαία ενίσχυση μιας βιομηχανίας δισεκατομμυρίων ευρώ. Η φαντασία του κοινού στην εποχή της πληροφορίας επέτρεψε την ταχεία διαβίβαση δεδομένων, ακόμη και αν αυτά τα δεδομένα ήταν ανακριβή ή και ψευδή.

Τα έχουμε ακούσει όλοι: «μην τρως ψωμί παχαίνει»... «καλά, ψωμί τρως; Αυτό περιέχει γλουτένη»... «το ψωμί φταίει που τρώω πολύ»... «δεν τρώω ψωμί, δε με βοηθάει στο αδυνάτισμα γιατί περιέχει γλουτένη».

Τα 3 πράγματα σκεφτόμαστε στην Ελλάδα όταν ακούμε «γαλοπούλα» είναι τα Χριστούγεννα, τα αλλαντικά και ότι είναι στην ίδια κατηγορία με το κοτόπουλο.

Η παραίτηση της καθηγήτριας Φαρμακολογίας, Κατερίνας Αντωνίου από την θέση της προέδρου του ΕΟΦ, έφερε εξελίξεις στο ΔΣ του Οργανισμού.

Η διαδικασία κοινωνικοποίησης των παιδιών συμπεριλαμβάνει και το φαγητό έξω, με άλλους. Πως όμως μπορούμε να μάθουμε τα παιδιά μας να τρώνε σωστά σε ένα περιβάλλον με πολλές λιχουδιές και χωρίς να φέρνουμε προβλήματα πίσω στο σπίτι;