Ιστορία, θρύλοι και έθιμα για την Φανουρόπιτα και τον άγνωστο Άγιο Φανούριο

Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ακούσει τη μητέρα μας ή τη γιαγιά μας να λέει: «Άγιε μου Φανούριε, φανέρωσέ μου αυτό και εγώ θα σου φτιάξω μια Φανουρόπιτα».