Ελλάδα

Πάσχα 2019: Προσοχή στην αγορά κρέατος συνιστούν οι κρεοπώλες του Ηρακλείου

Ιδιαίτερα προσεκτικοί θα πρέπει να είναι οι καταναλωτές για την αγορά κρέατος ενόψει του Πάσχα συνιστούν οι κρεοπώλες του Ηρακλείου.

Μάλιστα ενόψει του Πάσχα επισημαίνουν πως τα αρνιά και τα κατσίκια που διατίθενται σε μάντρες, χωρίς την απαραίτητη σήμανση, εγκυμονούν κινδύνους για τη δημόσια υγεία.

«Παρατηρείται και φέτος το φαινόμενο, εδώ και καιρό, παραγγελιών, ακόμη και σε καφενεία με “τεφτέρι”. Καταναλωτές θέλοντας να προμηθευτούν ντόπιο κρέας σε καλή τιμή, παραγγέλνουν και παίρνουν αρνιά και κατσίκα χωρίς σφραγίδα, που κανείς δεν γνωρίζει τις συνθήκες κάτω από τις οποίες σφάζονται, συντηρούνται και μεταφέρονται» αναφέρει το μέλος του Δ.Σ. του Συλλόγου Κρεοπωλών Ηρακλείου Μανώλης Δατσέρης. Σημειώνει επίσης ότι από τη μια ο νότιας των τελευταίων ημερών και από την άλλη η αύξηση των θερμοκρασιών καθιστούν ιδιαίτερα ευαίσθητο το κρέας.

«Κανείς δεν μπορεί να εγγυηθεί για τις συνθήκες σφαγής, αλλά και τη μεταφορά των ζώων. Οποίος καταναλωτής θέλει να είναι σίγουρος, θα πρέπει να απευθύνεται στο κρεοπωλείο, να βλέπει τις σφραγίδες και να γνωρίζει εκ των προτέρων πως το κρέας που παίρνει είναι κατάλληλο» προσθέτει ο κ. Δατσέρης που τονίζει ότι και σε ό,τι αφορά τις τιμές ενόψει Πάσχα, θα πρέπει να υπάρχει η αντίστοιχη προσοχή

«Παρατηρείται ότι συχνά η ταμπέλα γράφει μια τιμή αρκετά χαμηλή, ωστόσο την ώρα που ο καταναλωτής φτάνει στο ταμείο, συνειδητοποιεί ότι κάτω από την τιμή, “στα ψιλά γράμματα”, διευκρινίζεται ότι αυτό αφορά αρνιά άνω των 15 κιλών, όποτε αναγκάζεται να πληρώσει τη διαφορά» σημειώνει ο κ. Δατσέρης.

Πάντως η κίνηση στην αγορά κρέατος έχει κορυφωθεί, καθώς από τη Μεγάλη Τετάρτη έχουν ξεκινήσει μαζικά οι παραγγελίες για τον οβελία του Πάσχα.

«Νομίζω ότι υπάρχει η δυνατότητα να καλυφθούν όλες οι ανάγκες που θα προκύψουν και όλοι οι καταναλωτές θα μπορούν να πάρουν το αρνί ή το κατσίκι τους, το ντόπιο, για το πασχαλινό τραπέζι» επισημαίνει ο κ. Δατσέρης.

Σχόλια
Σχολίασε εδώ
50 /50
2000 /2000
Όροι Χρήσης. Το site προστατεύεται από reCAPTCHA, ισχύουν Πολιτική Απορρήτου & Όροι Χρήσης της Google.
Ελλάδα
Ακολουθήστε το Νewsit.gr στο Google News και ενημερωθείτε πρώτοι για όλη την ειδησεογραφία και τα τελευταία νέα της ημέρας
Newsit Blogs
Ελλάδα: Περισσότερα άρθρα
Στο νοσοκομείο με εγκαύματα 23χρονος μετά από εργατικό ατύχημα στη ΒΙ.ΠΕ. Σίνδου
Οι διασώστες του ΕΚΑΒ αρχικά αφαίρεσαν τα ρούχα του 23χρονου, προκειμένου να απομακρυνθεί το καυστικό υγρό από το σώμα του μέσω πλύσεων και στη συνέχεια, εφάρμοσαν διαδικασίες αναζωογόνησης
ΒΑΣΙΛΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Αντιδράσεις με τη σύλληψη 2 ψυχιάτρων του Ψυχιατρικού Νοσοκομείου Αττικής – Κατηγορούνται για την άρνηση νοσηλείας ασθενούς
Οι 2 εφημερεύοντες ψυχίατροι αρχικά διαπίστωσαν την ανάγκη για παραμονή του ασθενούς, αλλά αρνήθηκαν την άμεση εισαγωγή του επικαλούμενοι έλλειψη διαθέσιμων κλινών
Ψυχιατρικό νοσοκομείο Αττικής
Φωτιά σε Ραφήνα, Πικέρμι, Σπάτα: 6 καμένα σπίτια, πολλά με σοβαρές ζημιές – Αρχίζουν οι αυτοψίες
Λόγω των ισχυρών ανέμων η φωτιά πήρε γρήγορα διαστάσεις και γι’ αυτό τον λόγο δόθηκε εντολή να εκκενωθούν οι οικισμοί Αγία Κυριακή, Έτος Στέκο, Ήμερος Πεύκος και Βουνόπολη
Καμένο σπιτι στη Ραφήνα
Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης 3 περιοχές λόγω της πύρινης λαίλαπας στην Ιεράπετρα - Σκληρή η μάχη με τις αναζωπυρώσεις
Κλειστές παραμένουν οι ξενοδοχειακές μονάδες που εκκενώθηκαν - Πνέουν ισχυροί άνεμοι στο νησί - Πάνω από 250 πυροσβέστες βρίσκονται στο σημείο για να σβήσουν τα «καντηλάκια»
Πυροσβέστες
Καιρός σήμερα: Βοριάδες έως 7 μποφόρ σε Αιγαίο και Κρήτη – Στους 38 βαθμούς η θερμοκρασία
Η θερμοκρασία θα φθάσει στις περισσότερες περιοχές τους 34 με 36 και τοπικά στα δυτικά ηπειρωτικά τους 37 με 38 βαθμούς, ενώ στις Κυκλάδες και τη βόρεια Κρήτη δεν θα ξεπεράσει τους 31 βαθμούς
Καιρός
Φωτιά στην Ιεράπετρα: Ολονύχτια μάχη με διάσπαρτες εστίες – Νέα αναζωπύρωση σε χαράδρα σε Άγιο Ιωάννη και Φέρμα
Πριν τις 12 τα μεσάνυχτα της Πέμπτης υπήρξε νέα αναζωπύρωση σε χαράδρα - Κάηκαν πάνω από 12.000 στρέμματα - Οι πυροσβεστικές δυνάμεις θα παραμείνουν όλη τη νύχτα σε ετοιμότητα
Φωτιά στην Ιεράπετρα