Ο όμιλος Barry Callebaut, με έδρα την Ελβετία, έχει προειδοποιήσει για πιθανή έλλειψη αποθέματος από το 2020, γεγονός που συνέβαλε στην αύξηση των τιμών του κακάο 25% το 2013.
Μέσα μόνο σε ένα χρόνο η Barry Callebaut πούλησε πάνω από 1,7 εκατομμύρια τόνους σοκολάτας, με τις πωλήσεις να σημειώνουν αύξηση άνω του 10% από χρόνο σε χρόνο.
Τα δυσάρεστα νέα έρχονται λίγες εβδομάδες μετά την ανακοίνωση της Cadbury πως δεν θα παράγει πλέον τα σοκολατένια κέρματα που είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με τα Χριστούγεννα.
Πηγή: Metro
