Σε όλους είναι γνωστό ότι το γάλα είναι βασική τροφή για το παιδί τουλάχιστον τα πρώτα χρόνια της ζωής του. Επίσης μέχρι τους πρώτους 6 μήνες της ζωής του σιτίζεται αποκλειστικά με γάλα.
Τι γίνεται όμως όταν ένα παιδί δεν μπορεί να ανεχθεί κανένα γάλα, όταν, δηλαδή, πάσχει από μια σοβαρή νόσο που λέγεται γαλακτοζαιμία;
