Την Γαρυφαλλιά Καληφώνη την γνωρίσαμε μέσα από τη συμμετοχή της στο Greece’s Next Top Model. Ωστόσο, η Ελληνίδα «Scarlett Johansson», η οποία για πολλούς ήταν το μεγάλο φαβορί για τη νίκη, αποχώρησε από το ριάλιτι μόδας του STAR, αιφνιδιάζοντας τόσο τους κριτές, όσο και τις συμπαίκτριές της. Πολλοί πίστεψαν ότι η 22χρονη καλλονή πήρε αυτή την απόφαση μετά τη τηλεφωνική συνομιλία που είχε με τον αγαπημένο της, Κωνσταντίνο Κυριάκου.
