Αν δεν μυρίσει το σπίτι τσουρέκι και κουλούρια πώς θα καταλάβεις ότι ήρθε το Πάσχα; Και η παράδοση λέει τη Μεγάλη Πέμπτη να γίνονται όλα! Είναι τα γλυκά που συνήθως “ταράζουμε” μόλις λήξει η νηστεία και φυσικά έχουν την τιμητική τους! Αφράτο, λαστιχωτό τσουρεκάκι, ιδανικό για να το φας οποιαδήποτε στιγμή της μέρας, με γάλα, με τον καφέ. Αντίστοιχα τα τραγανά κουλουράκια που μυρίζουν βούτυρο και/ή πορτοκάλι και μαστίχα είναι ιδανικά για μικρούς και μεγάλους!
Πώς θα φτιάξεις τσουρέκι και κουλούρια; Υπάρχουν πολλές παραλλαγές, επώνυμες και μη.
Επιλέξαμε τις καλύτερες συνταγές μας για τσουρέκι και κουλουράκια και στις παρουσιάζουμε εδώ.
