Λαχανικά και φρούτα που θα βρεις εύκολα αυτή την περίοδο και θα δώσουν στο σώμα σου όλα όσα χρειάζεται για να είναι υγιές, αδύνατο και σε υπέροχη φόρμα.
“Άνοιξη σημαίνει όχι μόνο την έναρξη της καλοκαιρίας αλλά και την αρχή της καρποφορίας της φύσης, με αποτέλεσμα να απολαμβάνουμε ποικιλία φρούτων και λαχανικών” επισημαίνει η Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος Ελένη Σολωμού.
Κάθε πράγμα στον καιρό του…
Τα ολόφρεσκα προϊόντα της άνοιξης, όχι μόνο είναι αναρίθμητα και γεμάτα βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, αλλά είναι και στην καλύτερή τους εποχή. Γιατί ξέρεις πια πως άλλο είναι να απολαμβάνεις τη φράουλα στα μέσα του χειμώνα και άλλο τώρα που είναι η εποχή της…
Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν βασικά συστατικά μιας ισορροπημένης διατροφής και μάλιστα είναι χαμηλής θερμιδικής αξίας και μηδενικής περιεκτικότητας σε λίπος. Πλούσια σε νερό και φυτικές ίνες αυξάνουν τον κορεσμό και μειώνουν την αποθήκευση λίπους.
