Απλοί και σύνθετοι υδατάνθρακες: Ποιοι είναι καλύτεροι για εσάς

Οι απλοί υδατάνθρακες αποτελούνται από ένα ή δύο μόρια σακχάρου. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες είναι το άμυλο και αποτελούνται από μόρια ζάχαρης.