Πολλοί άνθρωποι χάνουν βάρος με δίαιτα και άσκηση, αλλά αργότερα τους είναι πολύ δύσκολο να διατηρήσουν το σωματικό τους βάρος σε υγιή επίπεδα, με αποτέλεσμα να ξαναπαίρνουν τα χαμένα κιλά.
Ερευνητές στη Δανία διαπίστωσαν ότι τα παχύσαρκα άτομα που χάνουν κιλά μπορούν να μην τα ξαναπάρουν, αν καταφέρουν να το διατηρήσουν σταθερό για ένα έτος και να εκπαιδεύσουν εκ νέου τον εαυτό τους σε διαφορετικές διατροφικές συνήθειες απ’ ότι στο παρελθόν.
