Το καλό στον χυμό από λάχανο δεν έγκειται στη γεύση του, η οποία είναι μάλλον πικρή, αλλά στα πολλά οφέλη για την υγεία που μπορείτε να αποκομίσετε από την κατανάλωση του.
Ως μέλος της οικογένειας των σταυρανθών λαχανικών, που περιλαμβάνει επίσης το μπρόκολο και το κουνουπίδι, το λάχανο περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, καθώς και ένα ευρύ φάσμα φυτοχημικών συστατικών με μια εξίσου μεγάλη ποικιλία από θεραπευτικές ιδιότητες.
Διαβάστε περισσότερα στο Iatropedia.gr.
