Η γλουτένη βρίσκεται σε πολλά δημητριακά και άμυλα, όπως το σιτάρι, η σίκαλη και το κριθάρι, καθώς και σε πολλές επεξεργασμένες τροφές.
Διαβάστε περισσότερα στο Iatropedia.gr.
Προσθήκη του newsit.gr ως προτεινόμενη πηγή στην Google