Ωστόσο, όταν ο εγκέφαλος δεν λειτουργεί σωστά, μπορεί να έχουμε προβλήματα συγκέντρωσης, μνήμης, λήψης αποφάσεων, συλλογιστικής και αισθητηριακής αντίληψης. Παίζει επίσης κεντρικό ρόλο στις συναισθηματικές καταστάσεις, στον ύπνο και σε άλλες διαδικασίες ζωής.
Τροφές που ενισχύουν τον εγκέφαλο
Ο εγκέφαλος θεωρείται ως το πιο περίπλοκο όργανο στο σώμα για τις διάφορες λειτουργίες που εκτελεί. Ο ακριβής τρόπος με τον οποίο λειτουργεί για την εκτέλεση αυτών των διαδικασιών δεν είναι ακόμα πλήρως κατανοητός.
