Ήταν συγγραφέας και σκηνοθέτης ταινιών όπως «Όταν ο Χάρι γνώρισε τη Σάλι», «Άγρυπνος στο Σιάτλ», «Έχετε mail» και «Τζούλι και Τζούλια». Έπασχε από μυελογενή λευχαιμία. Η ασθένειά της διαγνώστηκε πριν από έξι χρόνια. 
Πέθανε σε νοσοκομείο του Μανχάταν. Είχε εισαχθεί γιατί έπαθε πνευμονία και ο οργανισμός της δεν άντεξε. 
Κατά τη διάρκεια της καριέρας της, η Εφρον έγραψε για εφημερίδες και περιοδικά δημοσίευσε βιβλία και δοκίμια, αλλά έγινε περισσότερο γνωστή για τη δουλειά της στον κινηματογράφο.
Ήταν υποψήφια για τρία Όσκαρ.
ΠΗΓΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ: REUTERS