ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ
Επιτροπή Ανταγωνισμού: Πράσινο φως για την εξαγορά της Νίκας από την Υφαντής
Η Επιτροπή Ανταγωνισμού έκρινε ότι η εξαγορά δεν αναμένεται να δημιουργήσει προβλήματα ανταγωνισμού στις αγορές αλλαντικών
Αλλαντικά: Πόσο μπορούν να διατηρηθούν στην κατάψυξη – Τι πρέπει να προσέχετε
Τα αλλαντικά μπορούν να αγοραστούν ολόκληρα, προ-κομμένα και συσκευασμένα, ή κομμένα σε φέτες κατά παραγγελία.
Αν και τα αλλαντικά τρώγονται...
ΕΦΕΤ: Προειδοποίηση για νιτροζαμίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο – Τι τροφές να αποφεύγουμε
Ο ΕΦΕΤ (Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων) με ανακοίνωσή του προειδοποιεί για τους κινδύνους που εγκυμονούν τα αλλαντικά και τα επεξεργασμένα...
Creta Farms: Υπό νέα διοίκηση επιστρέφει στα υψηλά επίπεδα του 2018 – Στα 98,6 εκατ. ευρώ οι πωλήσεις
Με τη στήριξη του στρατηγικού επενδυτή, Δημήτρη Βιντζηλαίου, η νέα Creta Farms, κατέγραψε σημαντικές επιδόσεις, επιβεβαιώνοντας την επαναφορά...
Το μακρινό αστέρι ήταν τελικά… φέτα από σαλάμι – Η επική φάρσα επιστήμονα
Μια φέτα chorizo (ισπανικό σαλάμι) ήταν ικανή να προκαλέσει θύελλα αντιδράσεων στο διαδίκτυο, καθώς ένας επιστήμονας δημοσίευσε φωτογραφία...
ΝIKAΣ: Σταθερή παρέμεινε η κατανάλωση αλλαντικών το πρώτο εξάμηνο 2021
Σταθερό διατήρησε το μερίδιο που κατέχει στην αγορά αλλαντικών η βιομηχανία Νίκας, στο πρώτο εξάμηνο 2021, διάστημα κατά το οποίο οι πωλήσεις...
Creta Farms: “Γυρίζει σελίδα” μετά την είσοδο των νέων επενδυτών
Μετά την καταστροφική για την αξία και το όνομα της εταιρείας κακοδιαχείριση του προηγούμενου ιδιοκτησιακού καθεστώτος, η Creta Farms γυρίζει...
Σέρρες: Έκλεψε σαλάμια και τυριά αξίας 20.000 ευρώ
Στις Σέρρες υπάλληλος αποθήκης τροφίμων έκλεβε συστηματικά την επιχείρηση στην οποία εργαζόταν. Σε 20.000 ευρώ η αξία των κλοπιμαίων.
Αστυνομικοί...
Η καραντίνα άνοιξε την όρεξη για αλλαντικά στους Έλληνες
Αυξημένες πωλήσεις κατά 20% εμφάνισε η αλλαντοβιομηχανία Νίκας, στο εννεάμηνο του έτους, πετυχαίνοντας παράλληλα να αυξήσει και το μερίδιο...
ΕΦΕΤ – Προσοχή: Ανακαλούνται γνωστά αλλαντικά
Σύμφωνα με επίσημη ανακοίνωση του ΕΦΕΤ, σε συγκεκριμένη μονάδα παραγωγής διαπιστώθηκε παρουσία του μικροοργανισμού Listeria monocytogenes.
Επίσημη...
Αποσύρονται επικίνδυνα αλλαντικά! Μην τα καταναλώσετε εάν τα έχετε αγοράσει (pics)
Αποσύρονται από την αγορά αλλαντικά, καθώς σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ βρέθηκε μέσα σε αυτά επικίνδυνη ουσία για την ανθρώπινη υγεία.
Ο ΕΦΕΤ...
Πειραιάς: Κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν ακατάλληλα αλλαντικά και τυριά
Ακατάλληλα τυριά προς κατανάλωση συνολικού βάρους 470 κιλών και αλλαντικά βάρους 39 κιλών, κατάσχεσαν οι ελεγκτές τροφίμων της διεύθυνσης...
Αποσύρει αλλαντικό ο ΕΦΕΤ – Έκκληση σε όσους το έχουν αγοράσει να μην το καταναλώσουν
Στην ανάκληση αλλαντικού από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Στο πλαίσιο τακτικών ελέγχων των επιχειρήσεων και σε συνεργασία με το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, διαπίστωσε την ύπαρξη μη ασφαλούς-επιβλαβούς τροφίμου, στο οποίο ανιχνεύθηκε το παθογόνο βακτήριο Listeria monocytogenes.
Έρευνα σοκ! Ακατάλληλα ή νοθευμένα χιλιάδες τρόφιμα
- Στοιχεία που φέρνουν τα πάνω-κάτω από το Πανελλήνιο Κέντρο Οικολογικών Ερευνών
- Πάνω από 3.000 καταγγελίες από καταναλωτές μόνο μέσα στο 2017
- Το 64% των τροφίμων βρέθηκε ακατάλληλο ή νοθευμένο
- Γαλακτοκομικά, αλλαντικά, αναψυκτικά, χυμοί, λάδι, τα πάντα βρίσκονται στην "μαύρη λίστα"
Πέθανε ο Παναγιώτης Νίκας – Η εμβληματική μορφή της αλλαντοβιομηχανίας
Έφυγε από την ζωή την Κυριακή, ο Παναγιώτης Νίκας, ένας από τους πιο γνωστούς επιχειρηματίες στον κλάδο των τροφίμων.
Τον εκβίαζε βουλευτής και του πήρε… 4 τόνους σουτζούκι
Για εκβιασμό ενός εμπόρου από το Ντόμπριτς κατηγορείται βουλευτής του κυβερνώντος κόμματος της Βουλγαρίας. Συγκεκριμένα, απέσπασε... τέσσερις τόνους αλλαντικά που υποτίθεται ότι προορίζονταν για τον πρωθυπουργό της χώρας.