Υγεία

Οι τροφές χωρίς γλουτένη έχουν τοξικά μέταλλα – Τι βρήκαν οι επιστήμονες [vid]

Η διατροφή χωρίς γλουτένη, οι τροφές χωρίς σιτάρι έχουν αποκτήσει τεράστια δημοφιλία τα τελευταία χρόνια. Οι γιατροί συστήνουν συνήθως σε άτομα με κοιλιοκάκη να καταναλώνουν τροφές χωρίς γλουτένη, επειδή ο οργανισμός τους δεν μπορεί να αφομοιώσει τη γλουτένη.

Μια ερευνητική ομάδα από το πανεπιστήμιο του Ιλινόις στο Σικάγο των ΗΠΑ αναφέρει σε σχετική της έκθεση, ότι οι τροφές χωρίς γλουτένη μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο έκθεσης του ατόμου σε τοξικά μέταλλα, όπως το αρσενικό και ο υδράργυρος.

Διαβάστε περισσότερα στο Iatropedia.gr

Σχόλια
Σχολίασε εδώ
50 /50
2000 /2000
Όροι Χρήσης. Το site προστατεύεται από reCAPTCHA, ισχύουν Πολιτική Απορρήτου & Όροι Χρήσης της Google.
Υγεία
Ακολουθήστε το Νewsit.gr στο Google News και ενημερωθείτε πρώτοι για όλη την ειδησεογραφία και τα τελευταία νέα της ημέρας
Υγεία: Περισσότερα άρθρα
Ανάστροφη ολική αρθροπλαστική ώμου: Σύγχρονη λύση για σύνθετες βλάβες και χρόνιο πόνο
Πώς η καινοτόμος χειρουργική τεχνική αποκαθιστά τη λειτουργικότητα του ώμου ακόμη και σε μη επιδιορθώσιμες ρήξεις τενόντων, με υψηλά ποσοστά επιτυχίας και γρήγορη αποκατάσταση
Πηγή φωτό: iStock