Αλμυρά palmier με προσούτο και παρμεζάνα
Τα palmier, γλυκά ή αλμυρά σε πηγαίνουν πίσω στο χρόνο. Σε δεκαετίες πιο αθώες, πιο «άνετες», τότε που κάναμε στα σπίτια «απογευματινά» και...
Tasteit
The World’s 50 Best Bars: Το Line Athens και το Baba Au Rum στη λίστα με τα καλύτερα μπαρ του κόσμου
Δύο εξαιρετικά ελληνικά μπαρ βρίσκονται στην πρώτη 20άδα!
Έξαλλοι πανηγυρισμοί για το Line το οποίο κατάφερε να ανέβει στο νο.6 και για...
Μπάρες λεμονιού: Βουτυράτες και αρωματικές
Οι γλυκατζήδες, είναι και αυτοί μοιρασμένοι σε τρεις ομάδες: εραστές της σοκολάτας, των λευκών γλυκών και των γλυκών με λεμόνι. Για αυτούς,...
The Heritage: H Σπονδή αγκαλιάζει το παρελθόν της
Ένα μοναδικό ταξίδι γεύσεων και αναμνήσεων ξεκινά στο Παγκράτι.
Στο θρυλικό αθηναϊκό εστιατόριο επιστρέφουν για μοναδικές εμφανίσεις...
Ψαροκροκέτες με τόνο: η μυστική συνταγή που ψάχνει όλος ο βυθός του Bikini
Tο γνωστό καβουροπάτι, η συνταγή που έχει κλειδωμένη στο σεντούκι ο κύριος Καβούρης και την έδωσε μόνο στο Μπόμπ Σφουγγαράκη, για το...
Η τέλεια μπριζόλα στο σπίτι: Ψήσε ό,τι κομμάτι έχεις όπως οι επαγγελματίες
Νομίζεις ότι δεν μπορείς να φτιάξεις την τέλεια μοσχαρίσια μπριζόλα, στην κουζίνα σου; Νομίζεις! Μπορείς, γιατί είναι τόσο εύκολο να...
Cacio e Pepe: Πώς να φτιάξεις σε 20′ ένα ιταλικό εστιατορικό πιάτο
Το Cacio e pepe, ακούγεται πολύ φανταχτερό και πολύπλοκο πιάτο, από μενού ιταλικού εστιατορίου, όμως, είναι ένα υπέροχα, απολαυστικό πιάτο,...
Πώς να φτιάξεις την αγαπημένη σαλάτα της Ντόλι Πάρτον
Ιδανική για τον γιορτινό μπουφέ
3 εύκολα ντιπ που μπορείτε να φτιάξετε την ίδια στιγμή που θα έρθουν οι καλεσμένοι
Ξέρω, ότι πλέον δεν έχουμε ακάλεστες επισκέψεις, όπως τα παλιά χρόνια. Όλα τα «events» της ζωής μας είναι προγραμματισμένα, μέρες πριν....
Ρολό κιμά: Το 1 μυστικό υλικό που απογειώνει τη γεύση
Ρωτήσαμε 10 ανθρώπους, αν θα προτιμούσαν ρολό κιμά ή μια μπριζόλα. Οι περισσότεροι απάντησαν με πονηρό χαμόγελο: ρολό κιμά. Κάποιοι έβαλαν...
Mac&Cheese σε ένα σκεύος: Εύκολα τυρένια ζυμαρικά που λατρεύουν τα παιδιά
Πόσα πράγματα καλύτερα από τα ζυμαρικά, τυλιγμένα σε κρεμώδη, μεταξένια, τυρένια σάλτσα, μπορείτε να ονομάσετε; Αυτός είναι ο λόγος...
Σοκολατογλυκό όνειρο: Εύκολο, απίθανο στη γεύση και ιδανικό για παιδική τούρτα γενεθλίων
Αυτό το «συννεφένιο» σοκολατογλυκό, είναι Made in the USA. Εκεί το λένε Mississippi Mud Cake, εδώ… «δεν θέλω να το μάθω, θέλω να το φάω» όπως έλεγε ο Γιώργος...
Κάτι ψήνεται: Οι νόστιμες αφίξεις που έρχονται στην Αθήνα
Η νέα γευστική σεζόν της πόλης άνοιξε εντυπωσιακά. Αλλά ακόμη έχουμε πολλά να δούμε, καθώς οι πληροφορίες μας δείχνουν ότι είναι πολλά...
Το μενού της εβδομάδας που έρχεται και η λίστα με τα ψώνια που πρέπει να κάνετε
Το τέλος της εβδομάδας έφτασε. Αρχικά, μπράβο μας, που τα καταφέραμε και αυτή την εβδομάδα να ανταπεξέλθουμε σε deadlines, επαγγελματικά...
Πώς φτιάχνουμε το Dry Martini του 007: Το τέλειο φινάλε σε μια κουραστική μέρα
Μία από τις πολυτέλειες, στις οποίες έχω ενδώσει τελευταία και δεν το έχω μετανιώσει, είναι ένα ερασιτεχνικό cocktail kit για να φτιάχνω ποτά...
Σπιτικές country πατάτες: τραγανές πικάντικες και χωρίς τηγάνι
Σούπερ εύκολες, τραγανές χοντροκομμένες πατάτες, ψημένες στο φούρνο, με πικάντικη επικάλυψη μπαχαρικών εξωτερικά και αφράτες εσωτερικά,...
