Αν αναζητάτε την τέλεια βασιλόπιτα, εκείνη που συμβολικά θα σας φέρει στο νέο έτος με την πιο γλυκιά γεύση, τότε η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη είναι εκείνη που ψάχνετε!
Τα κάλαντα της Πρωτοχρονιάς, την παραμονή της έλευσης του νέου έτους, τα συναντάμε στην ελληνική παράδοση σε περισσότερες από τριάντα διαφορετικές εκδοχές: ποντιακά κάλαντα, κρητικά κάλαντα, ηπειρώτικα, θρακιώτικα…
Οι γιορτές του Δωδεκαημέρου των Χριστουγέννων αντικατέστησαν πιθανότατα αρχαιοελληνικές ή ρωμαϊκές γιορτές, συνδεδεμένες με τις χειμερινές τροπές του ήλιου.
Ο Υπουργός Εθνικής Άμυνας, Νίκος Παναγιωτόπουλος, έστειλε το δικό του μήνυμα προς τις Ένοπλες Δυνάμεις για τη χρονιά που φεύγει, αλλά κυρίως γι αυτή που έρχεται.
Οι Αμερικανοί πεζοναύτες πραγματοποίησαν νέες δοκιμές με τα ολοκαίνουργια αμφίβια οχήματα του σώματος, τα ACV (Amphibious Combat Vehicle), και οι λήψεις είναι εντυπωσιακές.
Το Σώμα Πεζοναυτών των ΗΠΑ είναι ένα από τα πιο επίλεκτα και διάσημα στρατιωτικά σώματα, το οποίο αναπτύσσεται και επιχειρεί σε όλες τις γωνιές του κόσμου, ενώ έχει εκπαιδευτεί με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι σε θέση να εκτελεί διαφόρων ειδών αποστολές σε ένα ευρύ φάσμα επιχειρησιακού περιβάλλοντος.
Η πρώτη πολιορκία του Μεσολογγίου αποτελεί αδιαμφισβήτητα ένα σημείο αναφοράς για την πορεία της Επανάστασης του 1821, όπου οι Έλληνες αγωνιστές κλήθηκαν να αντιμετωπίσουν τις δυνάμεις των Οθωμανών κατακτητών υπό αντίξοες επιχειρησιακές συνθήκες και όντας αποκλεισμένοι κατάφεραν να αντισταθούν με υπεράνθρωπες προσπάθειες.
Παραμονή πρωτοχρονιάς χωρίς βασιλόπιτα δεν γίνεται!. Είναι η εποχή που η βασιλόπιτα έχει την τιμητική της και όλοι περιμένουμε πώς και πώς για ένα λαχταριστό κομμάτι.
Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά έθιμα των ημερών είναι η βασιλόπιτα και η κοπή της. Και όσες και αν είναι οι συνταγές για την παρασκευή της, όλες συγκλίνουν στο έξης ένα σημείο: «στο…πολυπόθητο φλουρί».