Παγκόσμια Ημέρα Vegan Διατροφής: Όλα όσα ΠΡΕΠΕΙ να ξέρετε για την “αυστηρή χορτοφαγία”
Εδώ και αρκετά χρόνια, η 1η Νοεμβρίου έχει καθιερωθεί ως Παγκόσμια Ημέρα Vegan Διατροφής, από τους λάτρεις και υποστηρικτές του συγκεκριμένου τύπου αυστηρής χορτοφαγίας. Τι είναι, όμως, ακριβώς η vegan διατροφή; Και πώς επηρεάζει την υγεία;