Η εστίαση περνά στην «αντεπίθεση»: Οι εστιάτορες παραδίδουν τα κλειδιά τους στο Μαξίμου

Φωτογραφία Αρχείου

Τα κλειδιά των καταστημάτων τους δηλώνουν ότι θέλουν να παραδώσουν στο Μαξίμου οι εστιάτορες. Την Τετάρτη, 10 Φεβρουαρίου 2021 στις 10 πμ θα πραγματοποιηθεί συλλογή κλειδιών των καταστημάτων μαζικής εστίασης απ’ όλη την Ελλάδα, με σκοπό την παράδοσή τους στο Μέγαρο Μαξίμου παρουσία του Δ.Σ. της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) και αντιπροσώπων της εστίασης απ’ όλη την Ελλάδα.

Σκοπός της δράσης, όπως σημειώνει η Ένωση Εστιατορίων και Συναφών Επαγγελμάτων, είναι «η μη παροχή ουσιαστικών μέτρων στήριξης στην κρισιμότερη φάση της ιστορίας του κλάδου».

Υπενθυμίζεται ότι την Τετάρτη (27/1) η ΠΟΕΣΕ απέστειλε ανοικτή επιστολή στον πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη, ζητώντας την άμεση χρηματοδότηση του κλάδου της εστίασης. Στην επιστολή τους τονίζεται ότι το 40% των επιχειρήσεων αποκλείστηκε από την Επιστρεπτέα προκαταβολή, γεγονός που τους έχει βυθίσει σε απελπισία.  

Στη συνέχεια τονίζεται ότι: «Χθες όμως τα μηνύματα από το TAXIS γέμισαν απαισιοδοξία, απελπισία, αγανάκτηση και οργή τους επαγγελματίες του κλάδου. Το 40% των επιχειρήσεων αποκλείστηκε, το μέσο ποσό επιστρεπτέας είναι 4.900 ευρώ και η πλειονότητα των επιχειρήσεων θα εισπράξει από 2.000 – 4.000 ευρώ, όταν οι πάγιες λειτουργικές ανάγκες της πιο μικρής επιχείρησης του Κλάδου ξεπερνούν τα 3.000 ευρώ μηνιαίως. Χωρίς μάλιστα σε αυτό το ποσό να συνυπολογίζουμε τις ανάγκες που έχει κάθε επαγγελματίας για να συντηρήσει την οικογένειά του».

Η επιστολή της ΠΟΕΣΕ:

Αναλυτικά η επιστολή: 

«Κύριε Πρωθυπουργέ,

Από τα δεκάδες μέτρα που έχουν εφαρμοστεί από τον Μάρτιο του 2020 η επιστρεπτέα προκαταβολή ήταν το μοναδικό χρηματοδοτικό εργαλείο ρευστότητας και ανακούφισης που λειτούργησε σαν σανίδα σωτηρίας και επιβίωσης για τους επαγγελματίες του Κλάδου της εστίασης και συναφών επαγγελμάτων.

Χθες όμως τα μηνύματα από το TAXIS γέμισαν απαισιοδοξία, απελπισία, αγανάκτηση και οργή τους επαγγελματίες του Κλάδου. Το 40% των επιχειρήσεων αποκλείστηκε, το μέσο ποσό επιστρεπτέας είναι 4.900€ και η πλειονότητα των επιχειρήσεων θα εισπράξει από 2.000 – 4.000€, όταν οι πάγιες λειτουργικές ανάγκες της πιο μικρής επιχείρησης του Κλάδου ξεπερνούν τα 3.000€ μηνιαίως. Χωρίς μάλιστα σε αυτό το ποσό να συνυπολογίζουμε τις ανάγκες που έχει κάθε επαγγελματίας για να συντηρήσει την οικογένειά του.

Για πολλοστή φορά επισημαίνουμε μια ζοφερή πραγματικότητα με την οποία αναμετρώνται καθημερινά δεκάδες χιλιάδες επαγγελματίες: Την μείωση του κύκλου εργασιών κατά 50% για τους μήνες λειτουργίας του 2020, τα περιοριστικά μέτρα στο ωράριο λειτουργίας που μείωσαν τον κύκλο εργασιών και τα τοπικά lockdown με τις ζημιές που προκάλεσαν στα ευαλλοίωτα προϊόντα δυσκολεύοντας ακόμη περισσότερο την ζωή μας και την ζωή των οικογενειών μας. Αποτέλεσμα όλων των παραπάνω είναι η σωρευτική δημιουργία ληξιπρόθεσμων υποχρεώσεων που έχει να λάβει τη μορφή χιονοστιβάδας ακόμη και για επιχειρήσεις υγιείς και σταθερά κερδοφόρες.

Τα λουκέτα είναι υπαρκτή πραγματικότητα πλέον και αυξάνονται καθημερινά. Απαιτούμε άμεσα πρόγραμμα χρηματοδότησης του Κλάδου. Οι Επαγγελματίες και οι επιχειρήσεις του Κλάδου είναι βαριά ασθενείς διασωληνωμένοι στην εντατική και ο γιατρός (κυβέρνηση) ανοιγοκλείνει το οξυγόνο και το μοιραίο είναι αναπόφευκτο.

Ανοίξτε το οξυγόνο,

Π Ν Ι Γ Ο Μ Α Σ Τ Ε !!!!!»

Με πληροφορίες από ΑΠΕ-ΜΠΕ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Ελλάδα Τελευταίες ειδήσεις

Lockdown: Συνεχίζεται το «μαρτύριο» – Όλα τα νέα μέτρα

Lockdown: Συνεχίζεται το «μαρτύριο» – Όλα τα νέα μέτρα

«Περικοπές» στον τρόπο χρήσης των SMS στο 13033, αλλαγές στην απαγόρευση κυκλοφορίας και χρώμα... κόκκινο βαθύ. Τι αλλάζει στα ψώνια και την άθληση, τέλος γάμοι και βαφτίσια. Το νέο lockdown ξεκινά από την φετινή Τσικνοπέμπτη με φόντο και στόχο την επιστροφή στην κανονικότητα.
Σεισμός στην Ελασσόνα: «Ισχυροί μετασεισμοί ακόμα και για δύο μήνες»

Σεισμός στην Ελασσόνα: «Ισχυροί μετασεισμοί ακόμα και για δύο μήνες»

O Διευθυντής του Γεωδυναμικού Ινστιτούτου, Άκης Τσελέντης, και ο Διευθυντής Ερευνών Σεισμολογίας στο Γεωδυναμικό Ινστιτούτο του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών, Γεράσιμος Παπαδόπουλος, μιλούν στο newsit.gr για τον σεισμό των 6 ρίχτερ με επίκεντρο την Ελασσόνα και εξηγούν τι θα ακολουθήσει το επόμενο διάστημα.
Κορονοϊός: Έρχεται και νέα αύξηση των κρουσμάτων – Στα ύψη ο δείκτης θετικότητας και SOS από τα νοσοκομεία

Κορονοϊός: Έρχεται και νέα αύξηση των κρουσμάτων – Στα ύψη ο δείκτης θετικότητας και SOS από τα νοσοκομεία

Βουλιάζει στον κορονοϊό η χώρα μας με το αυστηρότερο lockdown να είναι μονόδρομος. Ποιες οι προβλέψεις των ειδικών. Συγχωνεύονται κλίνες νοσοκομείων λόγω του κορονοϊού.
Σεισμός στην Ελασσόνα: Άνοιξαν ξενοδοχεία σε Λάρισα και Τρίκαλα – Έστησε σκηνές ο στρατός (pics, video)

Σεισμός στην Ελασσόνα: Άνοιξαν ξενοδοχεία σε Λάρισα και Τρίκαλα – Έστησε σκηνές ο στρατός (pics, video)

Σε ξενοδοχεία, αλλά και σκηνές που έστησε ο στρατός θα περάσουν την αποψινή νύχτα οι κάτοικοι της Λάρισας και των Τρικάλων, μετά τον ισχυρό σεισμό ... Διαβάστε περισσότερα
Νοσοκομεία: Αυτές τις αλλαγές ανακοίνωσε ο Κικίλιας για να πάρει «ανάσα» το ΕΣΥ

Νοσοκομεία: Αυτές τις αλλαγές ανακοίνωσε ο Κικίλιας για να πάρει «ανάσα» το ΕΣΥ

Μια σειρά από αλλαγές σε δημόσια και ιδιωτικά νοσοκομεία ανακοίνωσε το απόγευμα της Τετάρτης, 03.03.2021, στην καθιερωμένη ενημέρωση για τον κορονοϊό ο Βασίλης Κικίλιας. Μια ... Διαβάστε περισσότερα
Κέρκυρα: «Θα ξαναέκανα το εμβόλιο» – Τι λέει η νοσηλεύτρια που παρέλυσε στα πόδια μετά το εμβόλιο

Κέρκυρα: «Θα ξαναέκανα το εμβόλιο» – Τι λέει η νοσηλεύτρια που παρέλυσε στα πόδια μετά το εμβόλιο

Πολύ καλά στην υγεία της είναι η νοσηλεύτρια στην Κέρκυρα παρουσίασε σοβαρό πρόβλημα στα κάτω άκρα μετά την δεύτερη δόση του εμβολίου κατά του κορονοϊού. ... Διαβάστε περισσότερα