Η απεργία της 25ης Φεβρουαρίου φέρνει στο προσκήνιο τα διαρθρωτικά προβλήματα του κλάδου, σε μια περίοδο που η ζήτηση υποχωρεί και το κόστος παραμένει υψηλό
Από καταθέσεις εργαζομένων προέκυψε ότι αυτοί είτε αγνοούσαν τον πραγματικό ιδιοκτήτη της επιχείρησης, είτε λάμβαναν οδηγίες τηλεφωνικά, ενώ παρέδιδαν τις ημερήσιες εισπράξεις σε άγνωστα σε αυτούς πρόσωπα
Στις έρευνες εντοπίστηκαν έγγραφα και δικαιολογητικά ταυτοποίησης για 205 φαινομενικά υπεύθυνους εταιριών (κυρίως αλλοδαποί), τους οποίους χρησιμοποιούσε το κύκλωμα, για να εμφανίζονται σαν υπεύθυνοι
Στις πρώτες 3 εβδομάδες λειτουργίας του ανανεωμένου JOBmatch 2.0 έχει αυξηθεί ο αριθμός των επιχειρήσεων και των πολιτών που χρησιμοποιούν την εφαρμογή
Οι συνδικαλιστές πιέζουν για μία κοινή συλλογική σύμβαση στους δύο κλάδους για υποχρεωθούν και οι μεγάλες αλυσίδες εστίασης – ζαχαροπλαστικής να δεχτούν τις αυξήσεις στους μισθούς που αυτές θα προβλέπουν