Στην καλογερική μαγειρική αναφέρεται, μεταξύ άλλων ο Άγιος Σάββας ο Ηγιασμένος κτήτορας μεγάλου μοναστηριού, ο οποίος έζησε τον 6ο αιώνα.
Στα εκκλησιαστικά βιβλία, αλλά και στο βίο του, γίνονται ειδικές μνείες στη μαγειρική κατά τη διάρκεια κατηχήσεων και διδασκαλιών μοναχών…
Διαβάστε περισσότερα στο www.dogma.gr
