Οι περισσότεροι γνωρίζουν το κλασικό cheesecake με την επικάλυψη μαρμελάδας με γεύση φράουλα ή κεράσι. Ωστόσο, όσοι αγαπάτε την σοκολάτα θα ενθουσιαστείτε με την παρακάτω συνταγή για να φτιάξετε ένα Nutella Cheesecake.
Τα υλικά
250 γρ. μπισκότα oreo, στα οποία πρέπει να αφαιρέσετε την κρέμα
80 γρ. βούτυρο
80 γρ. βούτυρο
Για την κρέμα
1 κιλό τυρί κρέμα (φιλαδέλφεια)
175 γρ κρέμα γάλακτος
100 γρ Nutella
200γρ. ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ
εκχύλισμα βανίλιας
4 αυγά
1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ
εκχύλισμα βανίλιας
4 αυγά
Για την επικάλυψη
100 γρ. Nutella
80γρ. κρέμα γάλακτος
Δείτε το βίντεο για την εκτέλεση:
