Συγκλονιστικές εικόνες: Το αρχαιότερο ζυθοποιείο στον κόσμο πιθανόν να ανακαλύφθηκε στην Αίγυπτο

Φωτογραφία Αρχείου

Η αρχαιολογική σκαπάνη στην Αίγυπτο, μέσα από τις προσπάθειες μίας αμερικανο-αιγυπτιακής ομάδας στην αρχαία Άβυδο, κοντά στη σημερινή πόλη Σοχάγκ που βρίσκεται πάνω στον Νείλο στην κεντρική Αίγυπτο, ίσως αλλάξει την παγκόσμια ιστορία της μπύρας!

Οι ανασκαφές έφεραν στο φως οκτώ μεγάλες ημιυπόγειες εγκαταστάσεις, που ίσως απαρτίζουν την παλαιότερη παραγωγή μπύρας βιομηχανικής κλίμακας στον κόσμο, σύμφωνα με τα αντικείμενα που ανακαλύπτονται, που σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις είναι ιστορίας άνω των 5.000 ετών!

Δείτε φωτογραφίες:

Ο Γενικός Γραμματέας του Αιγυπτιακού Ανώτατου Συμβουλίου Αρχαιοτήτων, Μουστάφα Ουαζίρι, δήλωσε ότι το ζυθοποιείο τοποθετείται χρονικά στις απαρχές της αρχαίας αιγυπτιακής ιστορίας. Χρονολογείται από το 3000 π.Χ., την εποχή του πρώτου Φαραώ της Αιγύπτου, Νάρμερ, που ένωσε τα βασίλεια της Άνω Αγύπτου και της Κάτω Αιγύπτου και αποτέλεσε τον ιδρυτή της 1ης Δυναστείας (γύρω στο τέλος της 4ης χιλιετίας π.Χ.).

Όπως γράφει η «Αλ Αχράμ», ο Μάθιου Άνταμς του Ινστιτούτου Καλών Τεχνών του Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης, που ηγείται της αρχαιολογικής αποστολής, εξηγεί ότι οι οκτώ μεγάλες ημιυπόγειες εγκαταστάσεις του ζυθοποιείου είχαν διαστάσεις μήκους περίπου 20 μέτρων, πλάτους 2,5 μέτρων και βάθους 40 εκατοστών.

Δείτε φωτογραφίες:

Μάλιστα, κάθε εγκατάσταση ζυθοποιίας περιείχε περίπου 40 μεγάλους κεραμικούς κάδους (διαστάσεων περίπου 65-70 εκατοστών σε διάμετρο και 70 εκατοστά σε ύψος), που φαίνεται να χρησιμοποιούντο ως δεξαμενές για τη θέρμανση του μείγματος σιτηρών και νερού που χρησιμοποιείτο για τη ζύμωση και την παραγωγή μπύρας.

Σύμφωνα με πληροφορίες, κάθε παραγωγή μπορούσε να φτάσει μέχρι και τα 22.000 λίτρα, ποσότητα που φαίνεται να εξυπηρετούσε τις ανάγκες των ταφικών εθίμων των πρώτων βασιλιάδων της Χώρας του Νείλου.

Δείτε φωτογραφίες:

Να σημειωθεί ότι Βρετανοί αρχαιολόγοι είχαν εντοπίσει την αρχαιολογική αυτή περιοχή από τις αρχές του 20ού αιώνα, αλλά η σημασία του δεν είχε γίνει κατανοητή εκείνη την εποχή και τελικά η ακριβής τοποθεσία του είχε χαθεί.

Οι τωρινές ανασκαφές ξεκίνησαν και πάλι το 2018 και συνεχίστηκαν πέρυσι, οπότε και ανακαλύφθηκε αυτό που ίσως αποτελεί και το αρχαιότερο ζυθοποιείο βιομηχανικής παραγωγής στον κόσμο.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Κόσμος Τελευταίες ειδήσεις

Ισραήλ: «Αντισημιτική η έρευνα για τον πρωθυπουργό Νετανιάχου»

Ισραήλ: «Αντισημιτική η έρευνα για τον πρωθυπουργό Νετανιάχου»

Ο Ισραηλινός πρωθυπουργός Μπενιαμίν Νετανιάχου δήλωσε σήμερα ότι η απόφαση του Διεθνούς Ποινικού Δικαστηρίου να διενεργήσει έρευνα για εγκλήματα πολέμου στα Παλαιστινιακά Εδάφη είναι “αντισημιτική”. ... Διαβάστε περισσότερα
Μπάιντεν: Οι μάσκες «έκαναν τη διαφορά» – Προτροπή για χρήση ασχέτως αν είναι υποχρεωτικές

Μπάιντεν: Οι μάσκες «έκαναν τη διαφορά» – Προτροπή για χρήση ασχέτως αν είναι υποχρεωτικές

Ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν είπε ότι η άρση της υποχρεωτικής χρήσης μάσκας, όπως αποφάσισαν οι κυβερνήτες του Τέξας και του Μισισίπι, ισοδυναμούν με ... Διαβάστε περισσότερα
Ανάστατο το Μπάκιγχαμ για τις κατηγορίες περί μπούλινγκ από τη Μέγκαν Μαρκλ

Ανάστατο το Μπάκιγχαμ για τις κατηγορίες περί μπούλινγκ από τη Μέγκαν Μαρκλ

Εκφράζοντας την «ανησυχία» του, το παλάτι του Μπάκιγχαμ ανακοίνωσε σήμερα πως θα εξετάσει τις κατηγορίες παρενόχλησης σε βάρος της Μέγκαν Μαρκλ, της συζύγου του πρίγκιπα ... Διαβάστε περισσότερα
Ο κυβερνήτης της Νέας Υόρκης διαμηνύει ότι δεν θα παραιτηθεί παρά τις κατηγορίες για σεξουαλική παρενόχληση

Ο κυβερνήτης της Νέας Υόρκης διαμηνύει ότι δεν θα παραιτηθεί παρά τις κατηγορίες για σεξουαλική παρενόχληση

Κατηγορούμενος για σεξουαλική παρενόχληση ο κυβερνήτης της Νέας Υόρκης, Άντριου Κουόμο, δήλωσε σήμερα ξανά συγγνώμη, σημειώνοντας ωστόσο πως δεν πρόκειται να «παραιτηθεί», στην πρώτη του ... Διαβάστε περισσότερα