Το μενού στο δείπνο των ηγετών του NATO στην Άγκυρα – Η «ειδική παραγγελία» του Ντόναλντ Τραμπ

Το επίσημο δείπνο που παρέθεσε ο Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν προς τιμήν των ηγετών του ΝΑΤΟ στην Άγκυρα δεν ξεχώρισε μόνο για τις διπλωματικές συναντήσεις, αλλά και για το ιδιαίτερα προσεγμένο μενού που ετοίμασαν οι διοργανωτές, με τον Ντόναλντ Τραμπ να δίνει μία ειδική παραγγελία. Ο Τούρκος πρόεδρος και η σύζυγός του υποδέχθηκαν τους προσκεκλημένους στο Προεδρικό Μέγαρο, λίγες ώρες πριν από την έναρξη της Συνόδου Κορυφής.

Ανάμεσα στους ηγέτες που έδωσαν το «παρών» ήταν και ο Ντόναλντ Τραμπ, καθώς και ο πρόεδρος της Ουκρανίας Βολοντίμιρ Ζελένσκι, ο οποίος πραγματοποίησε μια σπάνια δημόσια εμφάνιση μαζί με τη σύζυγό του, Ολένα. Το επίσημο δείπνο αποτέλεσε μία ευκαιρία για ανεπίσημες συνομιλίες των ηγετών, με το ενδιαφέρον να στρέφεται και στις γεύσεις που επέλεξε να παρουσιάσει η τουρκική πλευρά.

Το μενού είχε ως στόχο να αναδείξει την παραδοσιακή τουρκική κουζίνα, με προϊόντα από διάφορες περιοχές της χώρας και πολλές πρώτες ύλες με προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη.

Η βραδιά ξεκίνησε με παραδοσιακό πιντέ, ψημένο σε πέτρινο φούρνο, το οποίο σερβιρίστηκε με βούτυρο από την Τραπεζούντα και μέλι από το Χιζάν. Στη συνέχεια προσφέρθηκαν λαχανικά εποχής μαγειρεμένα με ελαιόλαδο και καβουρδισμένο γιαούρτι από το Ντενιζλί, δημιουργώντας έναν ιδιαίτερο συνδυασμό γεύσεων.

Beştepe’de NATO Zirvesi’nin akşam yemeği menüsü:

Başlangıç:
— Taş Fırın Pide
— Trabzon Tereyağı ve Hizan Karakovan Balı

— Zeytinyağlı Sebze Sote
— Yanık Denizli Yoğurdu

Ara Sıcak:
— Kayseri Mantısı
— Yanık Denizli Yoğurdu ve İsli Ayaş Salçası

Ana Yemek:
— Deniz Levreği
—… pic.twitter.com/wBRE3z20iL

— Pardon (@Pardonhaber) July 7, 2026

Από τα πιάτα που έκλεψαν τις εντυπώσεις ήταν και το παραδοσιακό μαντί της Καισαρείας, το οποίο σερβιρίστηκε με καβουρδισμένο γιαούρτι και καπνιστό πελτέ ντομάτας από την Άγκυρα, συνδυάζοντας την παράδοση με πιο σύγχρονες γαστρονομικές πινελιές.

Για το κυρίως πιάτο, οι καλεσμένοι είχαν δύο επιλογές. Όσοι προτίμησαν ψάρι, δοκίμασαν λαβράκι με ταραμά, αγκινάρα από τα Βουρλά και αμπελόφυλλα από την περιοχή Τοκάτ.

Ο Ντόναλντ Τραμπ, γνωστός για την αγάπη του στο κρέας, επέλεξε μοσχαρίσια στηθοπλευρά αργού ψησίματος. Το πιάτο συνοδευόταν από καβουρδισμένο βούτυρο Τραπεζούντας, ψητή μελιτζάνα και πιλάφι από πλιγούρι με μορχέλες.

Το δείπνο ολοκληρώθηκε με ένα παραδοσιακό γλυκό, μπακλαβά γάλακτος, που σερβιρίστηκε με αφρό από φιστίκι Αντέπ και αυθεντικό παγωτό Μαράς αρωματισμένο με περγαμόντο.

Merakla beklenen;
NATO AİLE FOTOĞRAFI…

Kendisini bu “NATO aile fotoğrafı”na ait hissedenler ne kadar mutlu veya ne kadar coşkun veya nasıl bir gurur ve heyecan yüklü bilmiyorum…

Fakat bildiğimiz bir şey var: MAZLUMLARIN GÖNLÜ ZALİMLERİN GÜCÜNDEN DAHA GÜZEL BİR… pic.twitter.com/GNggXqTYuB

— Mustafa Kurdaş (@MustafaKurdas) July 7, 2026

Η υποδοχή του Κυριάκου Μητσοτάκη

Λίγο πριν από τις 20:00 έφτασε στην Άγκυρα και ο Κυριάκος Μητσοτάκης, τον οποίο υποδέχθηκε ο Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν στην είσοδο του Προεδρικού Μεγάρου. Οι δύο ηγέτες αντάλλαξαν χειραψία, είχαν μια σύντομη συνομιλία και στη συνέχεια φωτογραφήθηκαν.

Τον Έλληνα πρωθυπουργό συνοδεύουν η σύζυγός του Μαρέβα, η διπλωματική του σύμβουλος Κατερίνα Νασίκα, ο διευθυντής του Γραφείου Τύπου Γιώργος Ευθυμίου, η διευθύντρια Επικοινωνίας Κύρα Κάπη, η διευθύντρια του Γραφείου Διεθνούς Στρατηγικού Σχεδιασμού και Επικοινωνίας Αριστοτελία Πελώνη, καθώς και ο πρέσβης της Ελλάδας στο Παρίσι, Μίλτων Νικολαΐδης, ο οποίος έχει τον ρόλο του μεταφραστή.

Ο πρωθυπουργός συμμετέχει στο επίσημο δείπνο των ηγετών του ΝΑΤΟ, ενώ την Τετάρτη 08.07.2026 θα λάβει μέρος στις εργασίες της Συνόδου Κορυφής.

Σύμφωνα με κυβερνητικές πηγές, η ελληνική πλευρά προσέρχεται στις συζητήσεις «με την αυτοπεποίθηση ενός ισχυρού και αξιόπιστου συμμάχου, που όχι μόνο τηρεί διαχρονικά τις δεσμεύσεις του, αλλά βρίσκεται στην πρώτη γραμμή των χωρών της Συμμαχίας που υλοποιούν ήδη τους στόχους που συμφωνήθηκαν στη Χάγη».