Η Μίνα Χειμώνα είναι μια καταξιωμένη ηθοποιός. Ευρύτερα γνωστή όμως έγινε μέσα από την συμμετοχή της στην αγαπημένη σειρά του Νίκου Φώσκολου “Καλημέρα Ζωή” η οποία προβαλλόταν επί 13 χρόνια από τη συχνότητα του ΑΝΤ1. Ο ρόλος της Ηλέκτρας, της αδερφής του αστυνόμου Θεοχάρη ήταν αυτός που την στιγμάτισε.
Μετά το τέλος της σειράς, το 2006, δεν πήρε μέρος σε άλλη τηλεοπτική παραγωγή αλλά δεν σταμάτησε ποτέ να ασχολείται με την τέχνη της υποκριτικής αφού έπαιξε σε πολλές θεατρικές παραστάσεις. Mαλιστα είναι συνιδρύτρια του θεάτρου Altera Pars.
