Για τη συνταγή αυτή με τα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο, τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής: Ελαιόλαδο, ένα μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά από σπάλα. Θα χρειαστείς επίσης μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά από κιλότο, 1/4 φλιτζ. φρυγανιά, 1 κ.γλυκού μουστάρδα, 2 κ. γλυκού Worcestershire sauce, αλάτι, πιπέρι, 1/4 φλιτζ. τριμμένη παρμεζάνα, 2 κ.σούπας μαγιονέζα, 1 μεγάλο αυγό ελαφρά χτυπημένο, 1 κιλό μέτριες πατάτες ψιλόφλουδες και λίγο δεντρολίβανο. Δείτε εδώ αυτή τη συνταγή και βήμα βήμα τον τρόπο παρασκευής.
