Διακοπές είσαι… όλα επιτρέπονται! Όλα; Μήπως πέφτεις ξανά και ξανά στις ίδιες διατροφικές παγίδες; Πώς θα τις αναγνωρίσεις και τι μπορείς να κάνεις για να αποφύγεις τα “λάθη” που θα καταγραφούν ένα προς ένα στη ζυγαριά σου μόλις επιστρέψεις.
“Αν το να διατηρήσεις στις διακοπές τις βασικές οδηγίες της διατροφής, σου φαίνεται βουνό, δεν έχεις παρά να ακολουθήσεις τα παρακάτω εύκολα και χρηστικά tips, έτσι ώστε να συνδυάσεις το «τερπνόν μετα του ωφελίμου»” επισημαίνει η Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος Γεωργία Καπώλη που χαρτογραφεί τις παγίδες των διακοπών και σου δίνει λύσεις…
1. Είσαι όλη μέρα στη θάλασσα νηστική. Τι μπορείς να φας αν δεν έχεις πάρει μαζί σου τα φρούτα σου; Οι περισσότερες παραλίες είναι πλέον οργανωμένες και το να βρεις μία καντίνα ή περίπτερο είναι το πλέον εύκολο. Άκου πως έχει το σχέδιο… αντί για τυρόπιτες, κρουασάν και σάντουιτς με μπέικον και πατάτες τηγανητές (are you nuts?) θα πάρεις χυμούς, μπαγκέτα με τυρί, γαλοπούλα, ντομάτα και κριτσίνια. Με αυτόν τον τρόπο και δεν θα μείνεις νηστική και θα αποφύγεις τις παρασπονδίες.
2. Το sequel της προηγούμενης παγίδας! Μένεις νηστική την ημέρα, πέφτεις “με τα μούτρα” στο φαγητό το βράδυ.
Το πιο σημαντικό είναι να προσέξεις το μέγεθος των μερίδων σου. Το να στερείσαι γευστικά φαγητά στις διακοπές σου δεν έχει πολύ νόημα, αντίθετα μπορεί να είναι λόγος να τις καταστρέψεις. Οπότε θα ήταν προτιμότερο να πάρεις μια μικρότερη μερίδα ή να πάρεις κάποιο ορεκτικό αντί του κανονικού. Και αν οι παραπάνω επιλογές δεν σε εκφράζουν, μπορείς να φανείς ρομαντικός και να μοιραστείς το πιάτο σου με το αγαπημένο σου πρόσωπο.
