ΑΡΝΙ

Την απάντηση σε αυτό το θέμα, δηλαδή μέχρι πόσοι μπορούν να μαζευτούν και να ψήσουν αρνί την Κυριακή του Πάσχα περιμένουν οι αστυνομικοί,...

Οι ετοιμασίες για το πασχαλινό τραπέζι συνεχίζονται με τον ΕΦΕΤ να συστήνει στους καταναλωτές να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί. Εντείνει...

Με ένα αστέρι Michelin (το 2002), δύο χρυσούς σκούφους (2006 και 2009), δεκάδες άλλες διακρίσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και 43 χρόνια στο χώρο της μαγειρικής, ο executive chef, Νίκος Φωτιάδης, θεωρείται και είναι ένας από τους ειδικούς γύρω από τις ιδιαιτερότητες της ελληνικής γαστρονομίας. Αυτή τη φορά, ο κ. Φωτιάδης, μίλησε στο Αθηναϊκό- Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων και μοιράστηκε τα μυστικά του ψησίματος του οβελία, που αποτελεί τον πρωταγωνιστή του κυριακάτικου τραπεζιού.

Σε κατασχέσεις 1.953 χγρ. διαφόρων τροφίμων προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στο πλαίσιο των εντατικών ελέγχων της αγοράς που διενεργεί κατά την περίοδο της εορταστικής περιόδου του Πάσχα.

Στα περσινά επίπεδα θα διατηρήσουν και φέτος τις τιμές των αμνοεριφίων ενόψει των εορτών του Πάσχα οι κρεοπώλες, δηλαδή στα 4,80-5 ευρώ/κιλό στον παραγωγό και ώς 9 ευρώ/κιλό για τους καταναλωτές, όπως επισήμαναν σήμερα, στη διάρκεια συνέντευξης Τύπου, οι εκπρόσωποί τους.

Μεγάλη ήταν η προσέλευση στο πασχαλινό τραπέζι που έστρωσε ο δήμος Θεσσαλονίκης, στον εξωτερικό χώρο του δημαρχείου, σε μια προσπάθεια να μεταφερθεί το πνεύμα της αγάπης και της αλληλεγγύης σε ανθρώπους που ανήκουν σε ευαίσθητες πληθυσμιακές ομάδες.

Τσίκνα και μυρωδιές από το πατροπαράδοτο ψήσιμο του οβελία, πλημμύρισε η πόλη του Ναυπλίου από νωρίς το πρωί της Κυριακή του Πάσχα...

Ο Αντώνης Φώτσης κι ο Λάζαρος Παπαδόπουλος πέρασαν μαζί τις διακοπές του Πάσχα. Οι δύο καλοί φίλοι βρέθηκαν στους Παξούς, ψήνοντας παρέα το αρνί.