Έφηβος έχασε την όραση και την ακοή του λόγω αποκλειστικής διατροφής με junk food. Το περιστατικό, που συνέβη στο Μπρίστολ της Αγγλίας, παρουσιάστηκε στο 55ο Πανελλήνιο Οφθαλμολογικό Συνέδριο, στη Θεσσαλονίκη. Το αγόρι από το Μπρίστολ, επί πέντε συνεχή χρόνια τρεφόταν με junk food, δηλαδή με τηγανητές πατάτες, τσιπς, ζαμπόν, λουκάνικα και ψωμί και τίποτα άλλο! ... Περισσότερα
Στην απαγόρευση των τηλεοπτικών και διαδικτυακών διαφημίσεων που προωθούν ανθυγιεινά τρόφιμα (junk food) προχωρά η Βρετανία. Η μετάδοση τους θα γίνεται μετά τις 9 το βράδυ και η απόφαση ελήφθη στο πλαίσιο της εκστρατείας της κατά της παχυσαρκίας και υπέρ της υγιεινής διατροφής. Οι νέοι κανόνες, που θα τεθούν σε ισχύ στα τέλη του επόμενου ... Περισσότερα
Συστάσεις ΕΦΕΤ για την σωστή επιλογή τροφίμων τα οποία καταναλώνονται εκτός σπιτιού.
Το junk food αυξάνει τον κίνδυνο εκδήλωσης κατάθλιψης, ενώ αντίθετα η υγιεινή διατροφή και ιδίως η μεσογειακή μειώνει αυτό τον κίνδυνο, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική μελέτη.