ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
Πάσχα: Πώς θα προστατεύσετε τα μάτια σας κατά το μαγείρεμα και το ψήσιμο
Οι πιο πολλοί τραυματισμοί, συμβαίνουν στην κουζίνα
Πώς να καθαρίσετε τον απορροφητήρα της κουζίνας σας
Το λίπος και η υγρασία από το μαγείρεμα μπορούν να προκαλέσουν με την πάροδο του χρόνου μια κολλώδη μεμβράνη στον απορροφητήρα της...
Πρέπει να πλένετε το ρύζι πριν το μαγείρεμα; Τι απαντούν επιστήμονες και σεφ
Εσείς πλένετε το ρύζι πριν το μαγειρέψετε; Αν και είναι μία συνηθισμένη και συνιστώμενη πρακτική να πλένετε το ρύζι πριν το μαγειρέψετε,...
Προσοχή: Το μαγείρεμα με κάρβουνα ή ξύλα αυξάνει τον κίνδυνο για σοβαρές παθήσεις!
Όσοι χρησιμοποιούσαν συστηματικά ξύλα ή κάρβουνα για το μαγείρεμα, είχαν κατά μέσο όρο 36% μεγαλύτερη πιθανότητα εισαγωγής στο νοσοκομείο ή πρόωρου θανάτου λόγω αναπνευστικής πάθησης. Τι δείχνουν τα στοιχεία νέα έρευνας.
