Κυριακή, 1 Αυγ.
32oC Αθήνα

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Επιβεβαιώθηκε: Η Μεσογειακή διατροφή αυξάνει την προστασία από τον κορονοϊό

Τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής ενάντιο στον κορονοϊό επιβεβαιώνει μια πρόσφατη επιδημιολογική έρευνα του Πανεπιστημίου της Navarra της Ισπανίας, σε συνεργασία με το Department of Nutrition του Πανεπιστημίου Harvard, που δημοσιεύτηκε τον Απρίλιο του 2021 στο επιστημονικό περιοδικό Clinical Nutrition. Στο πλαίσιο αυτής της έρευνας, οι διατροφικές συνήθειες των 9.677 συμμετεχόντων εθελοντών καταγράφηκαν μέσω ερωτηματολογίων ... Περισσότερα

Πολλοί καφέδες και μεσογειακή διατροφή μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη

Ο πολύς καφές και η μεσογειακή διατροφή απομακρύνουν τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν δύο νέες μελέτες Αμερικανών και Κινέζων επιστημόνων. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των ερευνών, οι πολλοί καφέδες συνδέονται με μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη. Επίσης, η μεσογειακή διατροφή φαίνεται να «φρενάρει» την εξέλιξη της νόσου στους άνδρες ... Περισσότερα

Στυτική δυσλειτουργία: Η υγιεινή διατροφή αντίδοτο στην… ανεπιθύμητη “πτώση”

Ο εφιάλτης για τους άνδρες λέγεται στυτική δυσλειτουργία. Ωστόσο, όλα είναι στα χέρια μας, όπως αποφαίνεται νέα επιστημονική μελέτη. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας σχετικά με τη στυτική δυσλειτουργία οι άνδρες που τρώνε υγιεινά με συστηματικό τρόπο είναι λιγότερο πιθανό να έχουν διαβήτη, καρδιοπάθεια ή υπέρταση, τρεις παράγοντες που συνδέονται με τη γενετήσια ορμή. ... Περισσότερα

Βρεφονηπιακοί και παιδικοί σταθμοί: Αυτό θα είναι το… μενού της νέας σχολικής χρονιάς

Ανοίγουν οι βρεφονηπιακοί και παιδικοί σταθμοί για τη νέα σχολική χρονιά. Για το λόγο αυτό, εγκύκλιος του υπουργείου Υγείας υπενθυμίζει το… διαιτολόγιο που προσφέρεται σε βρέφη και νήπια. Σύμφωνα, λοιπόν, με την εγκύκλιο, οι βρεφονηπιακοί και παιδικοί σταθμοί – τόσο οι δημόσιοι, όσο και οι ιδιωτικοί – θα παρέχουν διατροφή βασισμένη στο Μεσογειακό πρότυπο. Επισημαίνεται ... Περισσότερα

Τσιόδρας για μεσογειακή διατροφή: Ποια τρόφιμα συστήνει για την καραντίνα

ΕΙΔΗΣΕΙΣ – ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ: Σύμφωνα με τον λοιμωξιολόγο Σωτήρη Τσιόδρα «υπάρχει ένας εθνικός διατροφικός περίφημος οδηγός για ενήλικες, ο οποίος βασίζεται στην ελληνική παραδοσιακή διατροφή». Τη μεσογειακή διατροφή «διαφήμισε» ο καθηγητής Σωτήρης Τσιόδρας κατά τη διάρκεια της χθεσινής ενημέρωσης των δημοσιογράφων από το Υπουργείο Υγείας για την πορεία εξάπλωσης του κορονοϊού. Ο κ. Τσιόδρας, μεταξύ ... Περισσότερα

Έρευνα σοκ! Πώς το αυξημένο βάρος συνδέεται με την εξασθένηση του εγκεφάλου και το Αλτσχάιμερ!

Mε σοβαρότερες ενδείξεις εγκεφαλικής γήρανσης τα επόμενα χρόνια, συνδέεται ο υψηλότερος του φυσιολογικού Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) καθώς και η φαρδύτερη μέση στην ηλικία των 60, σύμφωνα με νέα έρευνα στις ΗΠΑ.

Πανάρχαια, γλυκιά και Λατίνα…! [pics]

Παλαιότερη από όσο νομιζόταν αποδεικνύεται πως είναι η πιο λατρεμένη και για κάποιους ή κάποιες, "απαγορευμένη" γευστική απόλαυση.

Δεν βγαίνουν τα κουκιά – Η κρίση άλλαξε και τη διατροφή των Ελλήνων

Σημαντικές αλλαγές στη διατροφή των Ελλήνων καταναλωτών καταγράφονται την τελευταία οκταετία λόγω οικονομικής κρίσης, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών, στο πλαίσιο της παγκόσμιας ημέρας διατροφής της 16ης Οκτωβρίου το ΙΕΛΚΑ.

Η μεσογειακή διατροφή μετακόμισε στο Βορρά! Τα παιδιά μας από τα πιο παχύσαρκα της Ευρώπης

Αγνοούν την περίφημη “μεσογειακή διατροφή” τα παιδιά της Μεσογείου. Τα Ελληνόπουλα μαζί με τα συνομήλικά τους της Κύπρου, της Ιταλίας και της Ισπανίας, είναι τα πλέον υπέρβαρα της Ευρώπης.

Διθύραμβοι Le Figaro για την ελληνική κουζίνα – «Η σύγχρονη εποποιία της Ελλάδας»

Η ελληνική μεσογειακή κουζίνα που περιλαμβάνεται από το 2010 στην Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Unesco για τα ευεργετικά της στοιχεία, προσελκύει όλο και περισσότερους Γάλλους, γράφει η εφημερίδα Le Figaro.