Τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής ενάντιο στον κορονοϊό επιβεβαιώνει μια πρόσφατη επιδημιολογική έρευνα του Πανεπιστημίου της Navarra της Ισπανίας, σε συνεργασία με το Department of Nutrition του Πανεπιστημίου Harvard, που δημοσιεύτηκε τον Απρίλιο του 2021 στο επιστημονικό περιοδικό Clinical Nutrition. Στο πλαίσιο αυτής της έρευνας, οι διατροφικές συνήθειες των 9.677 συμμετεχόντων εθελοντών καταγράφηκαν μέσω ερωτηματολογίων ... Περισσότερα
Ο πολύς καφές και η μεσογειακή διατροφή απομακρύνουν τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν δύο νέες μελέτες Αμερικανών και Κινέζων επιστημόνων. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των ερευνών, οι πολλοί καφέδες συνδέονται με μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη. Επίσης, η μεσογειακή διατροφή φαίνεται να «φρενάρει» την εξέλιξη της νόσου στους άνδρες ... Περισσότερα
Ο εφιάλτης για τους άνδρες λέγεται στυτική δυσλειτουργία. Ωστόσο, όλα είναι στα χέρια μας, όπως αποφαίνεται νέα επιστημονική μελέτη. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας σχετικά με τη στυτική δυσλειτουργία οι άνδρες που τρώνε υγιεινά με συστηματικό τρόπο είναι λιγότερο πιθανό να έχουν διαβήτη, καρδιοπάθεια ή υπέρταση, τρεις παράγοντες που συνδέονται με τη γενετήσια ορμή. ... Περισσότερα
Ανοίγουν οι βρεφονηπιακοί και παιδικοί σταθμοί για τη νέα σχολική χρονιά. Για το λόγο αυτό, εγκύκλιος του υπουργείου Υγείας υπενθυμίζει το… διαιτολόγιο που προσφέρεται σε βρέφη και νήπια. Σύμφωνα, λοιπόν, με την εγκύκλιο, οι βρεφονηπιακοί και παιδικοί σταθμοί – τόσο οι δημόσιοι, όσο και οι ιδιωτικοί – θα παρέχουν διατροφή βασισμένη στο Μεσογειακό πρότυπο. Επισημαίνεται ... Περισσότερα
ΕΙΔΗΣΕΙΣ – ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ: Σύμφωνα με τον λοιμωξιολόγο Σωτήρη Τσιόδρα «υπάρχει ένας εθνικός διατροφικός περίφημος οδηγός για ενήλικες, ο οποίος βασίζεται στην ελληνική παραδοσιακή διατροφή». Τη μεσογειακή διατροφή «διαφήμισε» ο καθηγητής Σωτήρης Τσιόδρας κατά τη διάρκεια της χθεσινής ενημέρωσης των δημοσιογράφων από το Υπουργείο Υγείας για την πορεία εξάπλωσης του κορονοϊού. Ο κ. Τσιόδρας, μεταξύ ... Περισσότερα
Mε σοβαρότερες ενδείξεις εγκεφαλικής γήρανσης τα επόμενα χρόνια, συνδέεται ο υψηλότερος του φυσιολογικού Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) καθώς και η φαρδύτερη μέση στην ηλικία των 60, σύμφωνα με νέα έρευνα στις ΗΠΑ.
Σούσι και επιστήμη συνδυάζει ιαπωνική εταιρεία για να δημιουργήσει πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφή, βασισμένη στις ανάγκες του οργανισμού του γκουρμέ πελάτη.
Διεθνής έρευνα του YouGov στην οποία συμμετείχαν περισσότεροι από 25.000 άνθρωποι σε 24 χώρες για τις καλύτερες εθνικές κουζίνες και τα πιο λαχταριστά πιάτα!
Εκπλήσσουν τα αποτελέσματα αμερικανικής έρευνας για όσους κοιμούνται πιο πολύ το Σαββατοκύριακο για να αναπληρώσουν τον ύπνο που χάνουν μέσα στην εβδομάδα.
Τα μυστικά για να απαλλαχθείτε από το ανεπιθύμητο λίπος στην κοιλιά αποκαλύπτει μία μελαχρινή γυμνάστρια!
Παλαιότερη από όσο νομιζόταν αποδεικνύεται πως είναι η πιο λατρεμένη και για κάποιους ή κάποιες, "απαγορευμένη" γευστική απόλαυση.
Τρία βότανα της Κρήτης, που μέχρι σήμερα είναι γνωστά επειδή αντιμετωπίζουν αποτελεσματικά τις ιώσεις και τα κρυολογήματα, ενδέχεται να έχουν κι άλλες ευεργετικές ιδιότητες.
Άλλαξαν χέρια τα σκήπτρα της παγκόσμιας μακροζωίας. Τα κρατούν πλέον οι Ισπανοί, κατεβάζοντας από την 1η θέση τους Ιάπωνες.
Σημαντικές αλλαγές στη διατροφή των Ελλήνων καταναλωτών καταγράφονται την τελευταία οκταετία λόγω οικονομικής κρίσης, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών, στο πλαίσιο της παγκόσμιας ημέρας διατροφής της 16ης Οκτωβρίου το ΙΕΛΚΑ.
Αγνοούν την περίφημη “μεσογειακή διατροφή” τα παιδιά της Μεσογείου. Τα Ελληνόπουλα μαζί με τα συνομήλικά τους της Κύπρου, της Ιταλίας και της Ισπανίας, είναι τα πλέον υπέρβαρα της Ευρώπης.
Η ελληνική μεσογειακή κουζίνα που περιλαμβάνεται από το 2010 στην Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Unesco για τα ευεργετικά της στοιχεία, προσελκύει όλο και περισσότερους Γάλλους, γράφει η εφημερίδα Le Figaro.
Η μεσογειακή διατροφή και η άσκηση μπορούν να μας προστατεύσουν από την καρκινογένεση.
