Κυριακή, 11 Απρ.
9oC Αθήνα

ΠΑΓΩΤΟ

Θεσσαλονίκη: Επιδόρπια παγωτού από… ρύζι – Κατάλληλα για άτομα με δυσανεξίες (pic)

Λειτουργικά τρόφιμα και επιδόρπια παγωτού, με πρώτη ύλη το ρύζι και τα υποπροϊόντα του σχεδιάζονται στη βάση καινοτόμου συνταγής, που αναπτύσσεται στο πλαίσιο του έργου «RiceCream». Στόχος είναι η βελτίωση της ποιότητας ζωής ευαίσθητων ομάδων του πληθυσμού, που είτε παρουσιάζουν δυσανεξία στη λακτόζη και τις πρωτεΐνες γάλακτος, είτε έχουν αυτοάνοσα νοσήματα. Το έργο χρηματοδοτείται από ... Περισσότερα

Κρι Κρι: Νέες επενδύσεις στην κατηγορία του παγωτού εν μέσω κορονοϊού

Σημαντικές επενδύσεις παρά τις δυσκολίες που προκάλεσε η εξάπλωση της πανδημίας του κορονοϊού πέτυχε το προηγούμενο έτος η γαλακτοβιομηχανία Κρι Κρι. Στο πλαίσιο του Ψηφιακού Συνέδριου Παγωτού, ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Κρι Κρι, Παναγιώτης Τσινάβος, δήλωσε χαρακτηριστικά: «Το 2020, παρόλες τις δυσκολίες που επέφερε η πανδημία, καταφέραμε να ολοκληρώσουμε σημαντικές επενδύσεις με πολλαπλά ... Περισσότερα

Ο Λάμπρος Βακιάρος μας δείχνει πως φτιάχνουμε σπιτικό παγωτό με μπισκότα

ΕΙΔΗΣΕΙΣ: Μένουμε σπίτι, και όσο ανοίγει ο καιρός, τι πιο δροσερό από ένα σπιτικό παγωτό. Η συνταγή από τον Λάμπρο Βακιάρο. Είστε λάτρης του παγωτού και τώρα που πλησιάζει το καλοκαίρι επιθυμείτε να φτιάχνετε απολαυστικό παγωτό, όποτε εσείς το θελήσετε; Ο Λάμπρος Βακιάρος έδωσε στους τηλεθεατές της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» μία εξαιρετική ... Περισσότερα

Εσύ θα άντεχες την «ανάσα του διαβόλου»;

Δεν συμβαίνει συχνά παγωτατζίδικα να δίνουν θέματα για πρωτοσέλιδα στον διεθνή Τύπο. Το έκανε όμως το παγωτατζίδικο Aldwych Cafe and Ice Cream Parlor στη Γλασκόβη της Σκωτίας, λίγο πριν από την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, φέτος: το «Respiro del Diavolo» – «Η ανάσα του διαβόλου» – μπορεί να παραπλανά με το ροζ χρώμα της, αλλά όποιος νομίσει ότι θα φάει φράουλα ή κάτι παρόμοιο, «την πάτησε».

Παγωτό: Πώς φαίνεται αν έχει λιώσει και ξαναπαγώσει – Κίνδυνος δηλητηρίασης!

Επειδή είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν, το παγωτό έχει παρόμοιες οδηγίες προφύλαξης, όπως και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, ανάλογα με το επίπεδο ψύξης, συντήρησης και απόψυξης που έχει υποστεί.

Πολύ γέλιο! Τούρκος παγωτατζής – ζογκλέρ “εναντίον” Τάκη Τσουκαλά [vid]

Μέσα στους οπαδούς του Ολυμπιακού που βρέθηκαν το Σαββατοκύριακο που πέρασε στην Κωνσταντινούπολη για να παρακολουθήσουν την προσπάθεια των “ερυθρόλευκων” στο Final Four της Euroleague ήταν και ο γνωστός οπαδός των Πειραιωτών, Τάκης Τσουκαλάς, που είχε ένα πολύ αστείο περιστατικό με έναν παγωτατζή.