Ο δημιουργός των επετειακών λαγών που είναι εμπνευσμένοι από την Επανάσταση του 1821 είναι ο πρόεδρος της Συντεχνίας Καταστηματαρχών Ζαχαροπλαστών Θεσσαλονίκης, Μάριος Παπαδόπουλος. Η ιδέα για τη δημιουργία των πρωτότυπων σοκολατένιων λαγών γεννήθηκε με σκοπό τα παιδιά να αισθανθούν την ιστορία και την πραγματικότητα μέσα από την αγαπημένη τους απόλαυση. «Μετά την περσινή, επιτυχημένη και ... Περισσότερα
Ο ζαχαροπλάστης Γιώργoς Αυγέρος από τη Θεσσαλονίκη βρέθηκε για τρεις εβδομάδες στα βάθη της Ρωσίας. Δημιούργησε γλυπτά, κοσμήματα, κύματα του Αιγαίου, πλανήτες ακόμη και τσάντες, όλα από σοκολάτα! Ο Έλληνας «μάγος της σοκολάτας» – όπως τον αποκαλούν – ταξίδεψε από τη Θεσσαλονίκη στο μακρινό Εκατερίνεμπουργκ έχοντας στις βαλίτσες του σχέδια και συνταγές για σοκολάτες με ... Περισσότερα
Ποσοστό των καταναλωτών, που είχαν χάσει από τα σούπερ μάρκετ και τις λαϊκές αγορές, ανέκτησαν τη φετινή περίοδο των εορτών οι ζαχαροπλάστες του νομού Θεσσαλονίκης.
Την κατασκευή της μεγαλύτερης νουγκατίνας σοκολάτας στον κόσμο, ανέλαβαν οι ζαχαροπλάστες της Καρδίτσας αλλά και συνάδελφοί τους από όλη την Ελλάδα.
