Όταν κάνετε δίαιτα, πρέπει να θυμάστε κάτι απλό. Ο μεταβολισμός περιγράφει όλες τις χημικές διεργασίες που συμβαίνουν συνεχώς στο εσωτερικό του σώματος για να κρατήσουν τα όργανά σας να λειτουργούν κανονικά.
Τέτοιες διεργασίες είναι η αναπνοή, η επισκευή των κυττάρων και η πέψη των τροφών. Αυτές οι χημικές διεργασίες απαιτούν ενέργεια.
Ο BMR ευθύνεται για το 40-70% των ημερήσιων αναγκών ενέργειας του σώματός σας, ανάλογα με την ηλικία και τον τρόπο ζωής σας. Ένας “αργός μεταβολισμός” περιγράφεται με μεγαλύτερη ακρίβεια ως χαμηλός BMR.