Με την άδεια της επιστήμης: Γιατί επιβάλλεται να τρώτε περισσότερο κρέας

Οι πιο πολλοί άνθρωποι “μαλώνουν” σχετικά με την κατανάλωση λιπαρών και υδατανθράκων και το πώς το κάθε είδος επηρεάζει την υγεία και το σωματικό τους βάρος. Αλλά ξεχνούν ότι η πρωτεΐνη είναι ακόμα πιο σημαντική.