Προσοχή με τα μελάτα αυγά – Τι πρέπει να ξέρετε για λόγους υγείας

Όλοι γνωρίζουν ότι τα αυγά περιέχουν σαλμονέλα, ένα επικίνδυνο βακτήριο που εξουδετερώνεται μόνο όταν τα μαγειρεύουμε καλά. Αλλά υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που προτιμούν το βραστό τους αυγό “μελάτο” και ανησυχούν, μήπως αυτή η μέθοδος δεν σκοτώνει επαρκώς το βακτήριο της σαλμονέλας.

Υγεία: Περισσότερα άρθρα

11:18 23.08.26

Η τεχνητή νοημοσύνη προβλέπει τον καρκίνο του μαστού έως και 6 χρόνια πριν από τη διάγνωση

Στη μελέτη συμπεριλήφθηκαν σχεδόν 89.000 μαστογραφίες από 31.394 γυναίκες, που πραγματοποιήθηκαν σε διάστημα περίπου δέκα ετών, μεταξύ Ιανουαρίου 2008 και Απριλίου 2019

09:29 20.08.26

Ελπίδες για το μελάνωμα από νέο εμβόλιο mRNA – Μελετάται η χρήση του και σε άλλους καρκίνους

Το εμβόλιο κατέγραψε θετικά αποτελέσματα στη μελέτη φάσης 3, στην οποία συμμετείχαν περισσότεροι από 1.100 ασθενείς που αντιμετώπιζαν μελάνωμα υψηλού κινδύνου

13:53 12.08.26

Έρευνα Cancer Research: Το αντικαρκινικό φάρμακο που «ανάβει» με φως και «σκοτώνει» τα καρκινικά κύτταρα

Η ελεγχόμενη ενεργοποίηση μέσω φωτός αυξάνει την ικανότητα του πειραματικού φαρμάκου να εξολοθρεύει καρκινικά κύτταρα

17:05 10.08.26

Πολύποδες στη χοληδόχο κύστη: Πότε χρειάζονται παρακολούθηση και πότε αφαίρεση

Οι περισσότεροι είναι καλοήθεις και εντοπίζονται τυχαία στο υπερηχογράφημα, όμως ορισμένοι μπορεί να συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο κακοήθειας

16:56 10.08.26

Ήλιος, δέρμα και καλοκαίρι: Οι κίνδυνοι που δεν πρέπει να αγνοούμε

Η σωστή προστασία από τον ήλιο, η σημασία της πρόληψης και όσα πρέπει να γνωρίζουμε για τους κινδύνους που μπορεί να κρύβει η καλοκαιρινή επαφή με τη φύση

16:47 10.08.26

Διατροφή: Γιατί ο κλινικός διαιτολόγος είναι ο ειδικός που πρέπει να την καθοδηγεί

Η διατροφική παρέμβαση απαιτεί εξειδικευμένη επιστημονική γνώση, εξατομίκευση και κλινική εμπειρία, ενώ ο γιατρός και ο διαιτολόγος έχουν διαφορετικούς αλλά συμπληρωματικούς ρόλους στη φροντίδα υγείας

16:36 10.08.26

Καύσωνας και καρδιά: Πώς η ζέστη επιβαρύνει τον οργανισμό και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η υψηλή θερμοκρασία αυξάνει το καρδιακό έργο και εντείνει τον κίνδυνο για ευάλωτες ομάδες

13:43 06.08.26

Τηλεργασία: Ο αντίκτυπος στην ψυχική υγεία και το «δικαίωμα στην αποσύνδεση» – Τα προβλήματα που δημιουργεί

Η εξ αποστάσεως εργασία δεν είναι πλέον μόνο μια προσωρινή λύση ανάγκης που μας κληροδότησε η πανδημία

Tired young businessman working at home using lap top and looking Anxious